Vrtec je objekt za oskrbo otrok med tretjim in šestim letom starosti. To so lahko javne ali zasebne ustanove. Po zakoniku o socialni varnosti so vrtci v Nemčiji dolžni skrbeti, izobraževati in vzgajati otroke. V skladu s tem vrtec ni le prva stopnja vzgojno-izobraževalnega sistema, temveč tudi opora družinam. V vrtcih, katerih odgovornost so posamezne nemške dežele, so različni pedagoški strokovnjaki, kot so vzgojitelji, socialni pedagogi, negovalci otrok in socialni pomočniki.
Dnevna rutina v vrtcu
V vsakem vrtcu je vsakodnevna rutina drugačna, za to pa niso zaslužni samo lastnik vrtca, vodstvo, temveč tudi vsak pedagog, ki vodi skupino v vrtcu. Kljub temu obstajajo strukture in / ali rituali, ki jih najdemo v skoraj vsakem vrtcu. Ritualizirani postopki otrokom zagotavljajo varnost in so pomembni tudi za starše, saj natančno vedo, kdaj naj otroka poberejo in pripeljejo, ne da bi ga motili.
Dnevna rutina v vrtcu je praviloma sestavljena iz uravnotežene ponudbe gibanja, iger, poskusov, počitka in sprostitev. Pogosto so časi počitka in obroki vezani na določen čas. Kot primer vrtčevskega dne lahko vzamemo naslednjo časovno razporeditev.
Med 7. in 9. uro zjutraj otroke v vrtec pripeljejo starši. Ob 9. uri bi lahko potekal jutranji krog, čemur bi sledila nemotena prosta igra. V tem času dobi otrok priložnost za ustvarjalno delo, eksperimente, gimnastiko itd.
Okoli poldneva (12. ure) bi lahko potekala faza prevzema. Potem je običajno kosilo za otroke, ki ostanejo v vrtcu čez poldne. To pogosto zaokroži čas počitka, v katerem otroci lahko spijo, preden popoldne sledi drugo obdobje proste igre.
Otroke nato okoli 4. ure ponovno poberejo. Kot smo že omenili, se dnevni urnik posameznih vrtcev lahko zelo razlikuje, zato so starši najbolje natančno obveščeni o natančnem dnevnem urniku. Naslednji urnik lahko vzamemo za primer dnevnega urnika vrtca.
Med 7. in 9. uro zjutraj otroke v vrtec pripeljejo starši. Ob 9. uri bi lahko potekal jutranji krog, čemur bi sledila nemotena prosta igra. V tem času dobi otrok priložnost za ustvarjalno delo, eksperimente, gimnastiko itd.
Okoli poldneva (12. ure) bi lahko potekala faza prevzema. Potem je običajno kosilo za otroke, ki ostanejo v vrtcu čez poldne. To pogosto zaokroži čas počitka, v katerem otroci lahko spijo, preden popoldne sledi drugo obdobje proste igre.
Otroke nato okoli 4. ure ponovno poberejo. Kot smo že omenili, se dnevni urnik posameznih vrtcev lahko zelo razlikuje, zato so starši najbolje natančno obveščeni o natančnem dnevnem urniku. V vrtcu obstajajo zelo različna pravila in možnosti glede hrane.
Vsak vrtec se sam odloči, kako ravnati s hrano. Na primer, možno je, da bi otroci zajtrkovali doma, da bi si otroci prinesli svoj zajtrk ali da bi vrtec skupaj ponudil domač zajtrk. Če si zajtrk delite, je to mogoče v majhnih ali večjih skupinah.
Podoben pristop je pri vprašanju kosila. Če morajo otroci sami prinesti kosilo, naj starši poskrbijo, da bodo jedli zdrav obrok, po možnosti brez sladkarij ali torte, saj to v mnogih vrtcih ni všeč. Nekateri vrtci ponujajo hrano, ki jo lahko dobijo v gostinski službi ali si skuhajo sami.
Pogosto hrana ustreza tedenskemu urniku. Poleg tega se ponudba pijač razlikuje v vsakem vrtcu. V nekaterih izmed njih morajo starši otroku priskrbeti pijačo, v drugih vrtci ponujajo različne pijače.
Otroci se v vrtcu s skupnim prehranjevanjem naučijo obnašanja in vedenja za mizo. Učitelji pogosto uvedejo skupen obred, na primer rek ali molitev pred obrokom, in tako otrokom dajo strukturo. Nekateri vrtci ponujajo samo skupne obroke, v drugih se otrok lahko sam odloči, kdaj bo jedel obrok, ki ga je prinesel s seboj. V nahrbtniku vrtca spadajo zelo različne stvari, to je zelo odvisno od obiskanega vrtca.
Otroci poleg hrane, torej škatle za kosilo in steklenice za vodo, včasih potrebujejo tudi pižamo, če ostanejo v vrtcu med kosilom. Za vsakodnevno spanje nekateri otroci ne želijo zamuditi svoje najljubše ljubke igrače. Poleg pižame lahko v nekaterih nahrbtnikih najdete tudi preobleko, pa tudi gumijaste škornje ali blatne hlače.
Poleg tega lahko v vročih poletnih dneh v nahrbtnik spakirate tudi pokrivala, na primer kapico. Vsekakor pa je treba paziti, da nahrbtnik ni pretežek in da ni napolnjen s predmeti, ki jih otrok ne potrebuje. Nahrbtnik mora otroku ustrezati na hrbtu, ne sme biti težak in imeti ga mora v prsih ali trebušna zaponka za razporeditev teže.
Vsak vrtec hrano ureja drugače kot otroci. V nekaterih vrtcih otroka sama kuha ali hrani otroka, v drugih pa morajo starši otrokom dati hrano. Ob tem se zastavlja vprašanje, kaj sodi v škatlo za malico v vrtcu.
Nutricionisti priporočajo dobro uravnotežen lomljeni kruh, ki je sestavljen iz polnozrnate moke in ima obilen nadev. Poleg tega je treba otroku dati tudi nekaj sadja ali zelenjave, da dobi dovolj vlaknin in vitamini. Izogibati se je treba hrani, ki jo majhni otroci zlahka pogoltnejo, na primer oreščki.
Slaščice, kot so torte ali želeji, v številnih vrtcih niso dobrodošle, vendar je to treba predhodno pojasniti, kako to obravnava zadevni vrtec. V skladu s tem so brezalkoholne pijače pogosto prepovedane. Lahko pa otroku priskrbite vodo ali hladen sadni čaj, ki je nesladkan.
