Spodnja priporočila za vnos (referenčne vrednosti DA-CH) Nemškega združenja za prehrano (DGE) so namenjena zdravim ljudem z normalno težo. Ne nanašajo se na oskrbo bolnih in okrevalcev. Posamezne zahteve so zato lahko višje od priporočil glede vnosa DGE (npr. Zaradi prehranjevalnih navad, uživanja poživil, dolgotrajnih zdravil,… Mangan: Dobava
Znaki pomanjkanja mangana, opaženi pri poskusnih živalih - vključujejo upočasnjeno ali upočasnjeno rast, slabo spolno ali reproduktivno funkcijo, nenormalnosti kostnega okostja, oslabljeno toleranco za glukozo in moteno presnovo lipidov. Do danes pri ljudeh niso opazili simptomov pomanjkanja, ki bi jih lahko jasno pripisali pomanjkanju mangana. Za Zvezno republiko… Mangan: simptomi pomanjkanja
Strokovna skupina Združenega kraljestva za vitamine in minerale (EVM) je nazadnje ocenila varnost vitaminov in mineralov leta 2003 in določila tako imenovano varno zgornjo raven (SUL) ali vodilno raven za vsako mikrohranilo, če je bilo na voljo dovolj podatkov. Ta SUL ali smernica odraža varno največjo količino mikrohranila, ki ne bo povzročila ... Mangan: ocena varnosti
Mangan ni bil vključen v National Nutrition Survey II (2008). Glede vnosa mangana v nemško populacijo obstajajo podatki iz poročila o prehrani Nemškega združenja za prehrano (DGE) iz leta 2004. Ti podatki o vnosu mangana temeljijo na ocenah in odražajo le povprečni vnos. Izjav ni mogoče dati… Mangan: stanje oskrbe
Mangan ima pomembno vlogo pri številnih presnovnih procesih človeškega telesa kot aktivator encimov in kot sestavina encimov: Številni encimi, aktivirani z manganom, igrajo pomembno vlogo pri presnovi ogljikovih hidratov, aminokislin in holesterola, pa tudi pri glukoneogenezi proizvodnja glukoze iz predhodnikov brez ogljikovih hidratov-in v presnovi sečnine-... Mangan: funkcije
Medsebojno delovanje mangana z drugimi mikrohranili (vitalnimi snovmi): Kalcij Po več študijah dodatek kalcija pri 500 mg/dan povzroči zmanjšano biološko uporabnost mangana, pri čemer imata kalcijev fosfat in karbonat največji učinek, kalcij iz mleka pa najmanj; nekatere druge študije so pokazale le minimalne učinke dodatka kalcija na presnovo mangana. Magnezij… Mangan: interakcije
