Pomanjkanje vitamina K je predvsem posledica kroničnih bolezni prebavil, na primer pomanjkljive absorpcije pri Crohnovi bolezni, zmanjšane uporabe pri cirozi jeter in holestaze, transportnih motenj, na primer zaradi motenj limfne drenaže ali nezadostnega nosilnega proteina (VLDL). Medsebojno delovanje z zdravili je zlasti blokirano zaradi dolgotrajne uporabe antibiotikov (na primer ampicilina, cefalosporinov ali tetraciklinov) ... Vitamin K: simptomi pomanjkanja
Skupine tveganja za pomanjkanje vitamina K vključujejo posameznike z: neustreznim vnosom, na primer pri motnjah hranjenja, kot je bulimija nervoza ali parenteralna prehrana. Malabsorpcija zaradi bolezni prebavil. Zmanjšana uporaba pri cirozi in holestazi jeter. Moten transport pri motnjah limfne drenaže. Blokada cikla vitamina K z zdravili, kot so antibiotiki, salicilati ... Vitamin K: Skupine tveganja
Strokovna skupina Združenega kraljestva za vitamine in minerale (EVM) je nazadnje ocenila varnost vitaminov in mineralov leta 2003 in določila tako imenovano varno zgornjo raven (SUL) ali vodilno raven za vsako mikrohranilo, če je bilo na voljo dovolj podatkov. Ta SUL ali smernica odraža varno največjo količino mikrohranila, ki ne bo povzročila ... Vitamin K: Ocena varnosti
Vitamin K ni bil vključen v National Nutrition Survey II (2008). Glede vnosa vitamina K v nemško populacijo obstajajo podatki iz poročila o prehrani Nemškega združenja za prehrano (DGE) iz leta 2004. Ti podatki o vnosu vitamina K temeljijo na ocenah in odražajo le povprečni vnos. Nobenih izjav ni mogoče… Vitamin K: stanje oskrbe
Spodnja priporočila za vnos (referenčne vrednosti DA-CH) Nemškega združenja za prehrano (DGE) so namenjena zdravim ljudem z normalno težo. Ne nanašajo se na oskrbo bolnih in okrevalcev. Posamezne zahteve so zato lahko višje od priporočil DGE (npr. Zaradi prehrane, uživanja poživil, dolgotrajnih zdravil itd.). Poleg tega… Vitamin K: vnos
Interakcije vitamina K z drugimi mikrohranili (vitalnimi snovmi): vitamin A in vitamin E Visoki odmerki vitamina A in vitamina E vplivajo na presnovo vitamina K. V zvezi s tem zadostna količina vitamina A moti absorpcijo vitamina K, medtem ko oblika vitamina E (tokoferol kinoni) zavira encim karboilazo, odvisen od vitamina K.
Kofaktor pri reakcijah karboksilacije Vitamin K igra pomembno vlogo kot kofaktor pri pretvorbi koagulacijskih beljakovin v njihove koagulacijske oblike. V tem procesu je vitamin K vključen v reakcijo karboksilacije za vnos karboksilne skupine v organsko spojino specifičnih ostankov glutaminske kisline proteinov, odvisnih od vitamina K, da nastane gama-karboksiglutaminska kislina (Gla) ... Vitamin K: funkcije
