Breza je listnato drevo ali grm na severni polobli, ki je razširjeno od Evrope prek Azije do Amerike. Oba breza listi in lubje in sok rastline vsebujejo zdravilno učinkovine, ki vključujejo na primer protivnetno sredstvo Flavonoidi in diuretik in izkašljevanje saponini. Zdravilne lastnosti so pomagale posameznim sestavinam breza vrste, kot je peščena breza, za njihovo tradicionalno uporabo v ljudski medicini in jim dajejo pomemben pomen pri naturopatskem zdravljenju bolezni, kot so vodenica, revmatizem or protin do tega dne.
Pojav in gojenje breze
Vse brezove vrste so listavci ali grmi. Oni rastejo z enojnimi, včasih pa tudi več debli, ki dosežejo višino rasti do 30 metrov. Breze so rod iz brezove družine. Vse brezove vrste so listavci ali grmi. Oni rastejo z enojnimi, včasih pa tudi več debli, ki dosežejo višino rasti do 30 metrov. Njihov les je precej mehak in ima zrnato barvo črno, svetlo rjavo in belo. Socvetja breze imenujemo tudi mačke. Sadne grozde so usnjasto luske in stojijo pokončno ali viseče. Breze rastejo predvsem na severni polobli zemlje. Tam jih najdemo od Evrope do Severne Amerike in Japonske. Njihov les se pogosto uporablja kot drva, saj eterična olja v lubju delujejo kot katalizator v zgorevalnih procesih. Poleg tega mnogi kozmetika, Pa tudi lasje tretmaji vsebujejo sestavine breze.
Način delovanja in uporabe
Listi mnogih vrst breze vsebujejo veliko Flavonoidi, ki so povezani z vazoprotektivnimi in gastroprotektivnimi učinki. Flavonoidi dokazano antialergijsko, protivirusno in antioksidant lastnosti. Aktivirajo določene celice imunski sistem in so zaradi tega protivnetni. Verjetno imajo flavonoidi celo rak-preprečevanje lastnosti, kot so prvič pokazale nedavne laboratorijske študije. V listih breze so poleg flavonoidov tudi razmeroma velike količine saponini, ki imajo tudi protivnetno in diuretično in izkašljevanje učinki. Poleg teh čistilnih funkcij saponini vežejo holesterol in podpirajo tudi prebavila. Poleg saponinov in flavonoidov vitamin C, eterična olja in tanini so pomembni sestavni deli brezovih listov. Medtem ko eterična olja pomagajo proti vnetje v grlu in želodec krčije tanini listov zavira krvavitev in tkivo stisne z zaščitno plastjo. Tako kot flavonoidi tudi oni delujejo proti vnetnim procesom. Brezovo lubje pa vsebuje fitosterole in terpene, ki so povezani z holesterol-inhibiranje kot tudi kri kroženje- lastnosti, ki spodbujajo izločanje. Betulin, ki ga vsebuje steblo, tako ima dokazano, da ima rak-preventivni učinek. Brezov sok običajno se pridobiva iz lubja in se pogosto uporablja v obliki tinkture ali olja. V zameno pa se navadno predelajo listi in brsti listov breze prahu pripravki ali zaužijete cele. Čaj lahko pripravimo iz vseh sestavin rastline in je zato eden najbolj priljubljenih brezovih izdelkov. Listne brsti rastline nabiramo marca. Čas obiranja brezovih listov je med majem in junijem. Brezov sokpo drugi strani pa se večinoma izkorišča med marcem in majem. Prtljažnik je prisluškovan, da lahko sok odteče. Zlasti sok je primeren tudi za zdravljenje odprtega rane, koža izpuščaji oz prhljaj zaradi njegovega čistilnega učinka. V ta namen so na primer v preteklosti sprejemali tudi brezove kopeli. Pranje lasje z brezo voda je takrat veljal za preventivni ukrep proti pojavom, kot je izpadanje las.
Pomen za zdravje, preprečevanje in zdravljenje
V ljudski medicini se breza že nekaj stoletij uporablja zaradi zdravilno učinkovitih sestavin. Zlasti zdravilna uporaba peščene breze ima dolgo tradicijo, saj so zlasti njene sestavine kri čistilni in diuretik in se tako lahko uporablja proti revmatizem, protin in vodenica. Tudi ledvicam koristi vnos vseh sestavin breze, saj diuretični učinek nanje deluje očiščevalno. Breze imajo tudi diaforetični učinek in spodbujajo zdravljenje povišana telesna temperatura pri akutnih boleznih. V tem okviru se brsti rastline uporabljajo zlasti pri boleznih dihal. Glavno področje uporabe priljubljenega brezovega čaja iz kuhanih svežih brezovih listov je še vedno področje vnetnih procesov. Vroča pijača je učinkovita proti vnetje od mehurja, ledvice in prebavila. Poleg tega se lahko uporablja proti kašelj in prebavni sistem. Predvsem pa si uporabniki brezovega čaja lahko z malo truda pripravijo sami, tako da zberejo brezove liste in jih vlijejo dve žlici v liter vročega voda deset minut. Ohlajen čaj lahko uporabimo proti koža izpuščaji ali slabo celjenje rane tudi v obliki obkladka. Brezo lahko tako uporabimo proti akutnim pritožbam. Zlasti flavonoidi in betulin v brezovem lubju imajo lahko tudi preventivni učinek zaradi njihovegarak lastnosti. Z rastlino lahko zdravimo tako zunanje kot notranje bolezni. Uporabnikom praviloma ni treba upoštevati tveganj in neželenih učinkov.
