Zdravljenje paradižnikove alergije
Najučinkovitejša terapija za alergije je popolno izogibanje hrani, ki povzroča alergijo. Če imate torej alergijo na paradižnik, lahko brez paradižnika preživite vse življenje in se tako izognete kakršnim koli alergijskim simptomom, ki jih povzroča paradižnik. Pomembno je, da je alergen diagnosticiran pravilno in nedvoumno, da se lahko pravilno izogibanje tej hrani.
Ker alergijska reakcija za paradižnik je predvsem posledica snovi histamin, tako imenovani antihistaminiki so pogosto uporabljena zdravila. Te tablete blokirajo dodatno sproščanje zdravila histamin v telesu, kar lahko pomaga ublažiti simptome. Vendar pa antihistaminiki bolezni ne morejo ozdraviti, saj se ne morejo premagati z dejanskim vzrokom.
Kot vsaka druga alergija mora biti tudi vsak alergik pripravljen na nujni primer, torej na življenjsko nevarno alergijo šok.V ta namen se uporablja zasilni komplet, ki ga sestavlja epi-pero, ki vsebuje zdravilno učinkovino epinefrin (znan tudi kot adrenalin) in po možnosti dodatne razpršila, ki vsebujejo kortizon. Alergičen šok vodi v nekaj sekundah do minut do hude zasoplosti in kolapsa krvnega obtoka. Prizadeti lahko adrenalin iz epi-peresa običajno še vedno uporablja sam in preprečuje alergijo šok v zelo kratkem času.
Vzroki za paradižnikovo alergijo
Natančen vzrok za paradižnikova alergija še ni znan. Zagotovo pa obstaja genetska komponenta. Starši z alergijami na hrano imajo večje tveganje, da sami razvijejo alergije na hrano.
Obstaja tudi teorija, da posebno čisto okolje vodi do večje dovzetnosti za alergije. V čistem okolju telo ne pride v stik s številnimi snovmi. To pomeni, da se snovi ne more navaditi in jih oceni kot nevarne, če pridejo kasneje v stik. To vodi do močne imunske reakcije na dejansko neškodljivo hrano, kot je paradižnik.
Navzkrižna alergija na paradižnik
Navzkrižne alergije nastanejo zaradi kemijske podobnosti alergenov (alergenih snovi) različnih živil. Tako je imunski sistem ne prepozna le dejanske hrane, na katero je nekdo alergičen. Tudi druga živila ali cvetni prah se razlagajo kot nevarna in jih zato telo napada.
Navzkrižne alergije na paradižnik povzročajo predvsem breza. Tudi druga živila lahko povzročijo navzkrižne alergije, vključno s češnjami, hruškami, jabolki, lešniki in mandlji. Banana, pomaranča in mango so redkejši.
