Woodruff je mnogim znana le kot aroma za Jell-O. Toda ta samonikla rastlina se že od germanskih plemen uporablja kot zdravilna rastlina. V domačem jeziku nosi tudi imena srce prijatelj, jetrnica ali majsko zelišče. Kot najpomembnejša sestavina majskega udarca, drevored s svojim intenzivnim Vonj in aroma je utelešenje pomladi.
Pojav in gojenje lesovine
Nemški prevod Wohlriechendes Labkraut kaže, da ta rastlina spada v rod siriščnih zelišč. Botanično ime Galium odoratum pojasnjuje značilno značilnost drevored: njegova intenzivna pikantnost Vonj. Nemški prevod Wohlriechendes Labkraut kaže, da ta rastlina spada v rod siriščnih zelišč. Woodruff je trajna gozdna rastlina, ki raste v zmernih podnebjih Evrope, Azije in severozahodne Afrike. Tudi na Japonskem in v Koreji ga najdemo v listnatih ali mešanih gozdovih. Njegova robustnost dokazuje dejstvo, da zdaj raste tudi v Severni Ameriki, ki ji ni domača. Rastlina doseže višino do pol metra. Zeleni listi v obliki koplje, do osem, so razporejeni v zavitke. To pomeni, da se pritrdijo na vozlišče stebel. V obdobju cvetenja, ki je od aprila do junija, odvisno od lokacije, se pojavijo majhni zvezdasti beli cvetovi. Plodovi nato dozorijo in so majhne jajčaste kroglice, ki imajo majhne trnke in so pritrjene na krzno ali perje kot plodovi čičkov. Prednostni življenjski prostor te rastline so bukovi gozdovi. Raste na senčnih legah in zahteva rahla in s hranili bogata tla.
Učinek in uporaba
Woodruff vsebuje vitamin C, tanini, grenke snovi in iridoidni glikozidi. Najbolj jedrnata sestavina je kumarin glikozid med glikozidi. Iz tega nastane kumarin v posušenih, uvelih ali zamrznjenih delih rastline. To je aromatična rastlinska snov, ki je odgovorna za ključi in tipičen vonj po lesu. Vendar je kumarin v velikih količinah škodljiv, zato obstajajo priporočila za odmerjanje pri uporabi dreves. Woodruff se uporablja predvsem v kuhanje. Značilne jedi z okusi te rastline so žele, limonada, Berliner Weiße ali Maibowle. Hkrati živilska industrija v njih uporablja umetne arome sirupi, likerji ali sladice. Zelena barva teh izdelkov je tudi umetna. Če si sami naredite lesov sirup ali liker iz lesnega drevesa, boste ugotovili, da so brezbarvni. Okvirne vrednosti kumarina so 0.1 miligrama na dan na kilogram telesne teže. Iz tega izhaja za domači majski štanc, ki ga zagotavljajo trije grami lesnega drevesa na liter ključi in so neškodljivi za zdravje. Poleg klasičnih sladic in pijač se gozd dobro poda tudi k sladoledu, kot olje s solatami in sirom ali k pitam. Rastline, ki jo je maja mogoče enostavno odkriti, se ne goji. Zato ga lahko najdemo le v posameznih primerih v vrtcih, trgovinah s strojno opremo ali na tedenskih tržnicah. Lahko ga zlahka izsledite v gozdu, in če niste prepričani, a prst test je dovolj: tipičen Vonj se proizvaja z drgnjenjem listov. Pomembno je, da rastlino naberemo, preden cveti, saj se vsebnost kumarina v rastlini povečuje s cvetenjem. Čeprav lesovka ni okrasna rastlina, je primerna za gojenje na senčnih vrtovih. Njegov intenziven vonj se uporablja v dišečih vrečkah ali milih. Dišeče vrečke pomagajo proti moljem v omari in žuželkam, kot so komarji. Naturopatija uporablja posušene zgornje dele rastline pod imenom Herba Asperulae ali Galii odoratae herba kot zdravilo v obliki čaji.
Pomen za zdravje, zdravljenje in preprečevanje.
Leskov je kot zdravilna rastlina znan v naturopatiji in ljudski medicini. V tradicionalni medicini se ne uporablja, dokazi o njegovi zdravilni učinkovitosti pa so pomanjkljivi. V nasprotju z njegovo uporabo v kuhanje, naturopatija uporablja dele rastline, nabrane med cvetenjem. Rastlina ima vazodilatacijsko, protivnetno, pomirjevalo, kri prečiščevalni, diaforetični in spazmolitični učinki. Uporablja se za prebavne težave, glavoboli, migrene, živčni nemir, venska insuficienca in menstruacija krči. V pravem odmerku, čaji pomoč proti glavoboli in migrene. Vendar lahko kumarin, proizveden iz rastline, povzroči glavoboli v primeru prevelikega odmerjanja. Omenjena lastnost redčenja kri je koristen v migrena napadov, je hkrati neugoden za celjenje ran.Mehka pomirjevalo in spazmolitični učinek pomaga pri obdobju krči. Kot domače zdravilo za nemir in nespečnost so znane zeliščne blazine, ki poleg žajbelj in lavender vsebujejo tudi leske. Zeliščna drevesa za hladno ali pa je v lekarnah na voljo topel čaj. Naturopatija poleg notranje uporabe pozna tudi zunanjo uporabo obkladkov ali zdrobljenih listov. Protivnetne lastnosti zdrobljenih listov pomagajo celjenje ran in koža bolezni. V srednjem veku so jih uporabljali za ekcem, razjede in vre. Poškodovan koža lahko tudi koristi od zdravljenja. Odvar ali čaj lahko uporabimo kot a lasje sperite proti prhljaj. Staro gospodinjsko sredstvo proti prepotene noge in za preprečevanje atletsko stopalo je kopel za stopala, pomešana s čajem iz drevesa. Naturopatija to priporoča pri otečenih ali napetih nogah. Woodruff je malo do skorajda strupen. Kumarin lahko povzroči zaspanost in glavobol. Če ga jemljete v prevelikem odmerjanju ali prepogosto, lahko povzroči kumarin jetra škodo. Zato je priporočljivo upoštevati navodila za odmerjanje receptov ali terapevtskih zdravil čaji. Naturopatsko zdravilo priporoča pitje največ dveh skodelic terapevtskih čajev na dan. Skupine z visokim tveganjem, kot so bolniki ali nosečnice, se morajo pred terapevtsko uporabo čaja iz drevesa posvetovati z zdravnikom.
