Uvajanje dopolnilnih živil – kdaj, kako pripraviti

Kdaj začeti z dopolnilnim hranjenjem?

Kdaj je primerno začeti z dopolnilno hrano, je od otroka do otroka različno. Nekateri otroci so že pri petih mesecih pripravljeni na dopolnilno hranjenje. Takrat bi morale matere zares začeti svojim potomcem dati prve kašice – čeprav so morda prvih šest mesecev želeli izključno dojiti. Otrokove potrebe so pomembnejše od morebitnih načrtov matere.

Obstajajo tudi dojenčki, ki so dlje časa zadovoljni z mlekom. Toda najkasneje do šestega meseca vsak dojenček potrebuje več kot samo mlečne obroke.

Z uvedbo dopolnilne hrane se mlečni obroki postopoma nadomeščajo. Vendar to ne pomeni nujno, da je dojenja konec: tudi če že hranite dopolnilno hrano, lahko otroka dojite tako dolgo, kot si oba želita.

Pravi čas za uvedbo dopolnilnih živil

Signali vašega otroka vam bodo povedali, kdaj lahko začnete hraniti otroško hrano:

Otroška hrana ostane v ustih

Zanimanje za gosto hrano

Vašega otroka nenadoma zelo zanima vaša hrana? To je še en znak, da bi morali kmalu uvesti dopolnilna živila.

Slinjenje, požiranje, cmokanje

Ali se vaš dojenček slini, požira in cmoka ob pogledu na trdo hrano? Takrat se mu pošteno orosi voda. Otrok odkrije zanimanje za gosto hrano ravno takrat, ko je pripravljen na dopolnilno hrano. Presenetite ga s prvo otroško hrano!

Hranjenje dopolnilne hrane – tako deluje!

Dopolnilna prehrana je vse, kar otrok uživa – razen materinega mleka ali že pripravljenega mleka za dojenčke: zelenjava, sadje, krompir, žita, meso ali ribe. Tukaj so najpomembnejši nasveti:

  • Na začetku se različne sestavine pretlačijo ali fino pretlačijo. Kasneje lahko otrok tudi sam poje grižljaj velike mehke zalogaje.
  • Za razliko od dojenja in hranjenja po steklenički, mora vaš otrok med uživanjem otroške hrane sedeti pokončno. V nasprotnem primeru se bo prelahko zadušil. Otroka lahko za hranjenje položite v naročje.
  • Za hranjenje so boljše plastične žličke kot kovinske, ki so lahko v ustih neprijetno mrzle.
  • Ne polnite žlice preveč!
  • Pazimo, da kaša ni prevroča.

Katera dopolnilna hrana je prava?

Žita ali zelenjava? Z zdravstvenega vidika je vseeno. V nasprotju s prejšnjimi predpostavkami je večja verjetnost, da bodo žitarice, uvedene v zgodnjem otroštvu, zaščitile vašega otroka pred intoleranco za gluten, kot pa jo spodbudile. Ni pomembno, ali se za pripravo otroške hrane najprej uporabi korenje ali pastinak.

Otroška hrana iz kozarca

Seveda je otroška hrana iz kozarca praktična: ni potrebe po čiščenju, kuhanju ali pasiranju. Poleg tega so že pripravljena dopolnilna živila danes pripravljena zelo nežno, sestavine pa so dobro nadzorovane.

Slabosti: otroška hrana iz kozarca je razmeroma draga. In bitka materialov tudi ni dobra za okolje.

Priprava otroške hrane sama

Nekateri starši želijo natančno vedeti, s čim hranijo svojega otroka. Potem je čas, da ga skuhate sami! Najbolje je, da uporabljate organske izdelke, ki ne vsebujejo pesticidov. Zelenjavo predelajte čim bolj svežo, sicer se vitamini hitro izgubijo. Ali pa uporabite zamrznjeno zelenjavo. Takoj po obiranju jih šok zamrznemo. Zato vsebujejo več vitaminov kot nekatera sveža zelenjava, ki je bila dlje časa shranjena.

Praktično je pripraviti večje količine in jih nato po porcijah zamrzniti. Na kaj morate biti pozorni, si lahko preberete v članku Zamrzovanje otroške hrane.

Mimogrede, sol in druge začimbe niso tabu za dojenčke. Kljub temu otroške hrane ne začinite preveč izdatno: aroma je dovolj navdušujoča za vašega otroka. Izogibajte se tudi ostrim začimbam, sladkorju in umetnim sladilom.

Pozor! Med je tabu v prvem letu življenja! Vsebuje lahko nevarne klice, ki povzročajo strašni otroški botulizem.

Od sedmega meseca življenja lahko hranite tudi meso, ribe in jajca v obliki pireja ali pireja. Zlasti govedina je v tem obdobju dober vir železa.

Vegetarijanska otroška hrana

Tudi starši, ki so sami vegetarijanci, želijo ustrezno hraniti svojega otroka. Toda otroci niso majhni odrasli. Zanje je treba še posebej skrbno načrtovati vegetarijansko prehrano.

Vegetarijanska dopolnilna prehrana

Če želite svojega otroka prehranjevati vegetarijansko, morate biti dobro obveščeni, da mu ne pride do pomanjkanja hranil. Predvsem je treba pri vegetarijanski prehrani skrbno načrtovati zadostno oskrbo z železom. Dobri dobavitelji so na primer stročnice in nekatere vrste žit.

Veganska dopolnilna prehrana

Če vašemu otroku primanjkuje določenih hranil, se ne more pravilno razvijati. V najslabšem primeru ostanejo vseživljenjske okvare.

Dopolnilna prehrana – alergije in intolerance

Gluten, histamin ali mleko: alergije in intolerance na živila so v porastu. Dolgo časa je veljalo, da pozneje ko je otrok prišel v stik s pogostimi sprožilci alergij in intoleranc, manjše je tveganje. Danes vemo, da je ravno nasprotno: z zgodnjim stikom se otrokov imunski sistem nauči tolerirati potencialne povzročitelje težav v hrani.

Hranjenje s prstno hrano namesto kaše

Otroci se naučijo samostojno jesti z žlico šele v drugem letu življenja. Grickanje s prsti deluje prej – in je zelo zabavno za vašega otroka. Lahko poberejo koščke kruha in jih dajo v usta, pojedo mehke rezine banan ali mehko kuhano zelenjavo. Vaš otrok pa ne bo mogel pravilno žvečiti niti, ko se bodo že pokazali prvi zobki.

Odstavljanje pod vodstvom dojenčka

Odstavljanje s strani otroka je priljubljeno pri mnogih materah. Otroku ponudite raznoliko mehko hrano, med katero lahko izbira. To naj bi nudilo naslednje prednosti:

  • Otrok naj nagonsko posega po živilih, katerih hranilne snovi v tem trenutku potrebuje.

Da bo otrok varno sit, mu v prehodnem obdobju vedno ponudite dodatno mleko.

Kritika odstavljanja, ki ga vodi otrok

Kritiki so zaskrbljeni zaradi odstavljanja otroka:

  • podhranjenost otroka, zlasti pomanjkanje železa, saj majhni otroci še ne morejo žvečiti mesa
  • @ nevarno požiranje prevelikih kosov

Več o temi si preberite v članku: Odstavljanje s strani otroka

Ko otrok poje zelo malo

Na pomoč, moj otrok jé kot ptica! Ne glede na to, ali gre za klasično kašo ali finger food, je večina staršev zaskrbljena, ko njihov otrok poje zelo malo. Količina potrebne dopolnilne hrane pa se od otroka do otroka zelo razlikuje in lahko tudi močno niha od dneva do dneva. Če je vaš otrok aktiven ter normalno raste in napreduje, ni razloga za skrb.