Pljuča so eden naših najučinkovitejših organov, po drugi strani pa so zaradi nenehnedihanje”Stik z okoljem. Pljuča bolezni še vedno naraščajo po vsem svetu. Tuberkuloza, splošno znano kot "poraba", je še vedno najpogostejše nalezljiva bolezen Po podatkih Inštituta Robert Koch (RKI) po vsem svetu letno prizadene devet milijonov ljudi in jih pobije približno tri milijone. Prizadete so zlasti države v razvoju, vendar se bolezen še naprej širi tudi v vzhodni Evropi.
Podhranjenost pogosta težava s tuberkulozo
Poleg vitamin A, element v sledovih cink igra pomembno vlogo v imunski sistem. Tipična značilnost pomanjkanje cinka je dovzetnost za okužbe, saj pomanjkanje tega mikrohranila povzroči znižanje imunske obrambe. Pogosti prehladi in gripaposledice so podobne okužbe.
Priporočeni dnevni odmerek 13 mg vsebujejo naslednja živila:
- 60 g rženih kalčkov
- 100 g pšeničnih kalčkov
- 150 g telečjih jeter
- 200 g govejega mesa
- 250 g oreščkov
- 250 g trdega sira
- 300 g ovsene kaše
- 350 g pšenice
- 350 g mesa
Cink krepi obrambne sposobnosti telesa
cink posredno in neposredno posega v obrambne predstave telesa. Sodeluje pri proizvodnji obrambnih celic. Kot kaže študija v državah v razvoju, element v sledovih cink, skupaj z vitamin A, lahko zmanjša uporabotuberkuloza droge in izboljšanje prehranskega stanja. Pogosto trpijo zlasti starejši pomanjkanje cinka zaradi slabe prehrane in kroničnih bolezni. Vendar pa ljudje na vegetarijanski prehrana so prizadeti tudi, saj je element v sledovih v glavnem v živalskih proizvodih. V pljučnica in druge okužbe dihal, dodatne uprava cinka lahko tudi omeji okužbo: v nedavno opravljeni študiji so majhni otroci s pljučnico ali drugimi akutnimi okužbami dihal imeli koristi od prehranskih dopolnil s cinkom. Kombinacija cinka z beljakovinsko komponento aspartat, npr. Cinkov aspartat, telo še posebej dobro izkorišča in hkrati nežno vpliva na želodec.
