sončnica

Sončnica: aplikacije, zdravljenje, zdravstvene koristi

Sončnica spada v istoimenski rod (Helianthus) in izvira iz družine marjetice (Aseraceae). Njegovo botanično ime je Helianthus annuus in se med drugim uporablja v kulinariki. Poleg tega mu pripisujejo celo vrsto pozitivnih učinkov na telo, zaradi česar je zanimiv tudi kot zdravilna rastlina. Pojav in… Sončnica: aplikacije, zdravljenje, zdravstvene koristi

sončnično olje

Struktura in lastnosti Rafinirano sončnično olje je maščobno olje, pridobljeno iz semen L. z mehanskim stiskanjem ali z ekstrakcijo in naknadnim rafiniranjem. Obstaja kot bistra, bledo rumena tekočina in je praktično netopen v vodi. Glavne maščobne kisline v olju vključujejo oleinsko kislino in linolno kislino. Oba sta nenasičena. … sončnično olje