Kako deluje folna kislina
Folna kislina, prej imenovana tudi vitamin B9, je vitalni vitamin. Strogo gledano je treba razlikovati med folatom na splošno in folno kislino kot posamezno snovjo. Vse snovi, ki jih telo lahko uporabi kot vitamine, torej jih lahko pretvori v vitamin B9, imenujemo folati.
Folat ima kot vodotopen vitamin pomembno vlogo pri vseh rastnih procesih, ki potekajo v človeškem telesu, še posebej pri delitvi celic in podvajanju genskega materiala – sodeluje pri tvorbi novih gradnikov za genetsko snov deoksiribonukleinsko kislino. (DNK). Poleg tega je vitamin potreben za presnovo aminokislin (aminokisline = gradniki beljakovin).
Kdaj se uporablja folna kislina?
Folna kislina se uporablja za:
- Zdravljenje pomanjkanja folne kisline (npr. v kontekstu anemije = anemija)
- Preprečevanje okvar nevralne cevi pri nerojenem otroku (kot je "odprta hrbtenica")
- Zmanjšanje neželenih učinkov zdravljenja z metotreksatom (zdravljenje z metotreksatom, npr. pri raku)
- preprečevanje pomanjkanja folne kisline
Po sedanjih raziskavah pomanjkanje folne kisline vpliva tudi na nastanek bolezni srca in ožilja. Raven tako imenovanega homocisteina v krvi lahko znižamo s kombinacijo vitamina B12 in folne kisline, ki pozitivno vpliva na preprečevanje arterioskleroze.
To je zelo pomembno, saj lahko pomanjkanje folne kisline med nosečnostjo povzroči tako imenovano okvaro nevralne cevi pri nerojenem otroku. Ta izraz zajema embrionalne malformacije centralnega živčnega sistema, kot sta "odprt hrbet" (spina bifida) in anencefalija (nerazvitost/nerazvitost možganov).
Kako se uporablja folna kislina
Nemško društvo za prehrano priporoča dnevni vnos 300 mikrogramov ekvivalenta folne kisline (= 1 µg prehranske folne kisline ali 0.5 µg sintetičnega folata na prazen želodec) za mladostnike in odrasle. Količine do približno 1,000 mikrogramov sintetičnega folata so neškodljive, saj lahko presežne količine vodotopnega vitamina izločijo ledvice.
Ljudje, ki uživajo velike količine alkohola, imajo povečano potrebo po folni kislini.
Folna kislina in nosečnost
Za ženske v rodni dobi, nosečnice in doječe matere je priporočeni vnos višji. Nosečnice idealno dnevno zaužijejo 550 mikrogramov ekvivalenta folne kisline, doječe matere pa 450 µg.
Uživanje ustreznih vitaminskih pripravkov je treba začeti že štiri tedne pred nosečnostjo in nadaljevati v prvem trimesečju. Ker je začetek nosečnosti težko predvideti, velja priporočilo načeloma za vse ženske, ki želijo imeti otroke.
Kakšni so stranski učinki folne kisline?
Če se folna kislina dolgo časa predozira, se lahko pojavijo depresija, nočne more in epileptični napadi.
Na kaj morate biti pozorni pri jemanju folne kisline
Medsebojno delovanje z zdravili
Nekaterih zdravil se ne sme uporabljati skupaj s tabletami folne kisline. Sem spadajo nekatera zdravila za okužbe ali malarijo (kot so trimetoprim, progvanil in pirimetamin) in nekatera zdravila proti raku, kot sta metotreksat in fluorouracil.
Vaš zdravnik ali farmacevt vam lahko da natančnejše informacije o možnih interakcijah med vitaminskim dodatkom in drugimi zdravili.
Kaj morate vedeti tudi o folni kislini
Zadosten vnos vitamina s hrano je pomemben v kateri koli starosti. Strokovnjaki kot odlične naravne vire folne kisline priporočajo živila, kot so zelje (npr. brokoli, brstični ohrovt, cvetača), špinača, šparglji in poletne solate.
Folna kislina je občutljiva na vročino. Živila, ki vsebujejo folno kislino, naj bodo zato le na kratko kuhana ali blanširana.
Kljub informacijam velik odstotek Nemcev v dnevni prehrani ne zaužije dovolj vitamina, kar ima za posledico pomanjkanje. Sicer pa si strokovnjaki v Nemčiji nasprotujejo glede obveznega dodajanja folne kisline živilom (na primer jodida v kuhinjski soli).
Kljub temu se Nemčija slabo primerja z drugimi državami, ko gre za pogostost grozljivih okvar nevralne cevi. Zato pediatri in zdravstveni politiki še naprej pozivajo k obveznemu dodajanju folne kisline hrani.
