Kakšen učinek ima ajda?
Nadzemni deli zdravilne rastline, ajde (Fagopyri herba), vsebujejo veliko rutina. Ta flavonoid ima vazoprotektivne in vazoprotektivne lastnosti. Prav tako izboljša pretok krvi v majhnih žilah. To so dokazali klinični podatki.
Ta zdravilni učinek ajde se zato uporablja prav za povečanje elastičnosti in prožnosti žil ter spodbujanje splošnega krvnega obtoka. Področja uporabe zdravilne rastline so torej
- Kronično vensko popuščanje (CVI), stadij I in II: motnje krvnega obtoka v venah nog z zadrževanjem vode (edemi), krčne žile na notranjem robu stopala, zastojne lise in srbeče kronične vnetne kožne spremembe
- Motnje krvnega obtoka v najmanjših žilah (motnje mikrocirkulacije)
- Preprečevanje arterioskleroze ("vaskularna kalcifikacija")
V srednjem veku je ajda prispela tudi v Evropo iz svoje domovine Srednje Azije kot priljubljena prehranska rastlina. Danes ga najdemo povsod po svetu na pustih, peščenih tleh, na puščavi in ob robovih polj. Visoka vsebnost vitaminov in mineralov ter dragocene beljakovine naredijo ajdo zdravega okusa po oreščkih.
Ljudje, ki trpijo za intoleranco na žita zaradi glutena (celiakija), lahko brez pomisleka uživajo ajdo. To je zato, ker rastlina ne vsebuje glutena.
V zdravilne namene se uporablja zel ajde, in sicer posušena zel (cvetovi, listi, stebla), nabrana v času cvetenja.
Iz sesekljanega zelišča si lahko pripravite čaj: dva grama zelišča prelijete s 150 mililitri vrele vode in po desetih minutah precedite. Še bolje pa je, če zdravilno zelišče kuhate dve do tri minute. Več tednov lahko pijete skodelico ajdovega čaja trikrat na dan.
Zelišče ajde v prahu je na voljo tudi v obliki tablet. Za pravilno uporabo in odmerjanje preberite navodilo za uporabo ali se posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.
Domača zdravila na osnovi zdravilnih rastlin imajo svoje meje. Če vaši simptomi trajajo dlje časa in se kljub zdravljenju ne izboljšajo ali celo poslabšajo, se vedno posvetujte z zdravnikom.
Kakšne stranske učinke lahko povzroči ajda?
Odvisno od tega, kdaj je rastlina žeta, ajda vsebuje majhne količine fagopirina. Ta sestavina lahko povzroča glavobole in ima fototoksični učinek, torej naredi kožo bolj občutljivo na sončno svetlobo.
Zato se priporočajo standardizirana končna zdravila z opredeljeno nizko vsebnostjo fagopirina.
Na kaj morate biti pozorni pri uporabi ajde
Kako do izdelkov iz ajde
Ajdov čaj in pripadajoče gotove pripravke dobite v vaši lekarni in lekarni. Užitna semena lahko najdete tudi kot pražena ali nepražena zrna, moko ali testenine v ekoloških trgovinah, trgovinah z zdravo hrano in dobro založenih supermarketih.
Kaj je ajda?
Ajda (Fagopyrum esculentum) kljub imenu ni žito (družina: Poaceae = sladke trave), temveč enoletna, pokončna in hitro rastoča zel iz družine dresnikov (Polygonaceae).
Srčasti mehki listi rastejo na do 60 centimetrov visokih steblih, ki se sčasoma obarvajo iz zelene v rdeče. V listnih pazduhah poženejo dolgopecljata grozdasta socvetja, sestavljena iz številnih belo rožnatih cvetov, bogatih z nektarjem.
Presenetljivo je, da cvetni listi ne odpadejo, ko plod zori. S cvetnimi listi pokriti plodovi spominjajo na pšenično klasje, ostroroba rdečkasto rjava oblika plodov pa na bukve.
Zaradi teh podobnosti je nastalo znanstveno ime rodu Fagopyrum: latinska beseda »fagus« pomeni bukev, »pyros« pa pšenica. To znanstveno ime je bilo dobesedno prevedeno v nemščino.
