Latinsko ime: Centaurium minus, prej Centaurium erythraea Genera: encijan (zaščiten!) Ljudska imena: Feverwort, Stomachwort, Sanctuary
Opis rastline
Iz korenine pipe zraste listna rozeta in iz nje 30 do 40 cm visoko kvadratno steblo. Lancetu podobni listi, na zgornjem delu rastline iz petkrake čaške rastejo številni, majhni, rdeče-vijolični do rdečkasti cvetovi. Odpirajo se v obliki zvezd v soncu.
Čas cvetenja: od julija do septembra. Pojav: Na našem območju na naravnih sončnih travnikih in gozdnatih območjih z vlažno zemljo. Najdeno tudi v Severni Afriki in Severni Ameriki.
Zelišče brez listne rozete. Običajno dobimo centaury iz drugih držav, kjer ga gojijo. Ne sme se ga nabirati v naravi.
Sestavine
Grenke snovi, flavonoidi, steroli.
Zdravilni učinki in uporaba
Grenka snov z običajnimi področji uporabe izguba apetita, želodec šibkost, prebavne motnje, pomanjkanje proizvodnje želodčnega soka, napenjanje, trebušni krči. Zdravilo deluje spodbudno na sluznico, spodbuja prebavne procese in blaži zgoraj omenjene pritožbe. V primeru anoreksija nervosa pri mladih deklicah čaj iz stoletja dopolnjujejo zdravljenje. Centaury se ne uporablja za zgaga in kislo riganje in za razjede v prebavilih.
Priprava
Tausendgüldenkraut čaj: 1 zvrhano čajno žličko rezanega zdravila prelijemo z 1⁄4 l hladne vode, pri čemer se ta pripravek izvleče čez noč. Nato filtriramo in segrevamo do temperature pitja. Čaj pijemo nesladkanega pred obroki.
V ljudski medicini poznamo tudi tako imenovano vino centaury. Po potrebi je treba pred glavnimi obroki popiti majhen kozarec tega "zdravilnega vina". Zanj naj bi krepili, spodbujali apetit in pomagali prebavi.
Priprava: Zmešajte po 20 g posušenega poprova meta in centaury, neobdelano limono z lupino narežemo na kocke in vse zalijemo s suhim belim vinom. To zmes pustimo stati 10 dni in vlijemo skozi sito. Shranjujte v steklenicah.
Stranski učinki
V običajnih odmerkih ni pričakovati nobenega.
