Kosilo
Predjed: Sladica: 2 kozarca mineralne vode (400 ml)
- 1 del listne solate z zeliščnim vinaigretom in 1 majhno rezino polnozrnatega bacqueta (30 g)
- 150 g puranje eskalope
- Zelišča Provanse, česen, malo soli, poper, limonin sok
- 1TL sončničnega olja za cvrtje
- 200 g zelenjave bučk s svežim timijanom (na kratko in hrustljavo kuhamo v malo zelenjavne juhe)
- 1 majhen del krompirja ali taljatele, pripravljen brez maščobe
- 1 porcija svežih jagod ali drugega sadja, odvisno od sezone (tudi zamrznjene), 1 žlica. stepene smetane
Prigrizek
Vmes: 1 kozarec vode (200 ml)
- 1 kos sadja sezone
- 2 skodelici čaja (300 ml)