Lahki izdelki
Hrana z oznako "lahka" ni vedno malo kalorij! Za to ni evropskih smernic. Svetloba torej lahko pomeni marsikaj: pri takih izdelkih vedno upoštevajte in primerjajte vrednosti analize na embalaži.
Resnično kalorično zmanjšana hrana vam lahko pomaga hujšanje. Vedno pa obstaja nevarnost, da jih zaužijete več kot "običajne" hrane.
- Manj sladkorja,
- Manj maščobe
- Manj soli
- Manj alkohola
- Manj ogljikovega dioksida
- Manj kofeina
- In tudi manj kalorij.
Dietni izdelki
Dietni izdelki, ki so na voljo na trgu, niso vedno primerni za hujšanje. To so na primer hrana za diabetike. V teh izdelkih običajni sladkor nadomesti sadni sladkor ali sladilo.
Fruktoza ima prav toliko kalorij, se v telesu le drugače razgradi. Prehrana čokolada ima enako vsebnost kalorij kot običajna čokolada. Enako velja za marmelade in pekovske izdelke.
Tudi tu pomaga le preučevanje in primerjava analitičnih vrednosti. Tudi margarina nikakor nima manj kalorij kot maslo. Zmanjšana kalorija je le polmastna margarina ali polmastno maslo. Tu maščobo nadomesti voda.
Primer energijsko znižane mešane prehrane
Povprečje: 1500 kilokalorij 6300 kilodžuljev 27% maščob 22% beljakovin 51% ogljikovih hidratov
Primeri zajtrkov
ali ali 2. zajtrk ob 11. uri: 1 velik kozarec tankega špricerja za sok (300 ml)
- 1 polnozrnat zvitek 5 g masla (1 čajna žlička)
- 1TL marmelade ali medu
- 1 žlica. kremni sir (zmanjšana maščoba)
- 200 ml sveže iztisnjenega pomarančnega soka brez dodanega sladkorja
- 2 skodelici kave ali čaja (300 ml)
- 1 rezina polnozrnatega kruha, 1 rezina sira (30%)
- 50 g paradižnikovega popra, sesekljana sveža zelišča
- 1 kozarec zelenjavnega ali sadnega soka
- 2 skodelici kave ali čaja
- 2 rezini polnozrnatega toasta, 2 žlički medu, 2 žlici skute (20%)
- 1⁄2 banane ali drugega sadja
- 1 kozarec zelenjavnega ali sadnega soka
- 2 skodelici kave ali čaja
- 1 jabolko
- 150 g naravnega jogurta (1,5,%)
- 1 žlička tekoči med 1 žlica. polnozrnati žitni kosmiči
- 1 velik kozarec mineralne vode (300 ml)
