Pistacije: Nestrpnost in alergija
Pistacija je ena najstarejših gojenih rastlin. Izvirajo iz Bližnjega vzhoda in so zdaj priljubljeni po vsem svetu. Iran, Turčija in ZDA so danes glavna pridelovalna območja. Okus pistacij je nedvomno mandljev, sladek in začinjen. Rafinirajo sladice, pa tudi glavne jedi. Pistacije so relativno visoko kalorične. Vendar pa vsebujejo dragocene polinenasičene maščobe ... Pistacije: Nestrpnost in alergija