Kaj so pravzaprav elementi v sledovih?

V oglaševanju pogosto slišimo izraz »bogat z vitamini, minerali in elementi v sledovih«. Skoraj vsi vedo, da so vitamini pomembne sestavine hrane, ki jih telo ne more tvoriti ali ne v zadostnih količinah. Nekaterim je še vedno znan tudi izraz minerali. Toda kaj so elementi v sledovih? Tako kot minerali so tudi anorganski ... Kaj so pravzaprav elementi v sledovih?