sladki koren

Nihče ne ve natančno, kdaj in kako je "rjavo zlato" prišlo v Evropo in kako je postalo cenjen prigrizek. Vsekakor pa so v Pontefractu, utrjenem mestu na severu Anglije, korenino sladkega korena gojili že v 15. stoletju - morda so dominikanski menihi prinesli grm s seboj iz Sredozemlja. Grmičevje je… Sladki koren kot sladkarije

Polžu zvite strune, premazane palice ali trdi sladki koren v obliki pastile: ne glede na to, v kateri obliki-za sladki koren je značilna črna barva, za katero je odgovoren sok grma sladkega korena (ki pa je danes umetno pomagan) . Manj je znano, da ima sladki koren tudi zdravilne učinke. Proizvodnja sladkega korena za… Zdravstvena dejstva sladkega korena