Azo barvila

Azorubin

Izdelki Azorubin so v prahu na voljo v specializiranih trgovinah. Sestava in lastnosti Azorubin (C20H12N2Na2O7S2, Mr = 502.4 g/mol) spada v azo barvila. Je naftalensulfonska kislina. Azorubin se proizvaja sintetično (umetno) in obstaja kot natrijeva sol in rdečkasto rjav kristalni prah, ki je topen v vodi. Azorubin je strukturno tesno povezan z ... Azorubin

Tartrazin

Izdelki Tartrazin je v prahu na voljo v specializiranih trgovinah. Struktura in lastnosti Tartrazin (C16H9N4Na3O9S2, Mr = 534.4 g/mol) spada v azo barvila. Je benzensulfonska kislina in derivat pirazolona, ki je prisoten v obliki natrijeve soli. Tartrazin je oranžni prah, ki je zelo topen v vodi. Proizvaja se sintetično (umetno). To… Tartrazin