Debeli starši, debeli otroci - zdravniki sprožijo alarm. Število ljudi s hudo boleznijo debelost še naprej narašča. Nasveti za prehrana in hujšanje zdi se, da nimajo velikega učinka. Kaj je mogoče storiti? Debelost je masa pojav, zlasti v industrializiranih državah: Število prekomerno telesno težo ljudi narašča z zaskrbljujočo hitrostjo, zlasti v otroštvo. Debelost omejuje kakovost življenja in skrajša pričakovano življenjsko dobo. Debelost je dejavnik tveganja za številne bolezni, kot npr visok krvni tlak (hipertenzija).
Od prekomerne teže do debelosti
Glede na Svet Zdravje Organizacija (WHO) se je v zadnjih 20 letih število ljudi z debelostjo potrojilo. Blaga debelost ima le malo negativnega vpliva zdravje, biti prepričan. A to je že znak, da se s hrano zaužije več energije, kot pa se porabi. Pogosto se odvečno maščobno tkivo nato še naprej kopiči in prekomerno telesno težo napreduje v debelost.
Debelost: prehrana kot glavni razlog
Približno vsak peti Nemec zdaj trpi zaradi takšne morbidne debelosti. Med otroki in mladostniki jih je približno 15% prekomerno telesno težo in 6% je debelih, kaže študija Inštituta Robert Koch (študija KiGGS). To pomeni, da 800,000 otrok in mladostnikov trpi zaradi debelosti. Še posebej kritično: debelost ne rastejo ven, vendar se s starostjo povečuje.
Glavni razlog je naš prehrana: preveč, preveč mastno, previsoko kalorij. Poleg tega je za izkoriščanje presežka potrebno premalo gibanja kalorij. To pomeni, da energija ni zgorela, ampak shranjena za deževen dan. Le da ti nikoli ne pridejo in s tem zaloge maščobe rastejo. Zaradi prekomerne teže ste pogosto počasni in hitro zadihate - kar pa ne spodbuja ravno veselja do vadbe. Torej prekomerna teža in debelost so začaran krog, v katerega je ujetih vedno več ljudi.
Stopnja debelosti
Ali je teža še vedno v mejah normale, ali je prisotna prekomerna telesna teža ali se je debelost že razvila, lahko določimo s pomočjo indeks telesne mase (ITM). ITM povezuje težo in višino (ITM = kg / m²), z manjšimi spremembami glede na starost. Pri normalni teži je ITM v območju od 18.5 do 24.9, pri prekomerni teži do 29.9; karkoli nad tem je debelost.
To se pogosto nadalje deli na tri stopnje - debelost I. stopnje obstaja od ITM 30, debelost II. Stopnje od ITM 35 in debelost III. Stopnje (debelost permagna) od ITM 40. Na primer ima debelost stopnjo I od teže 170 kilogramov, medtem ko debelost permagna obstaja od teže 87 kilogramov.
