Leta 2011 je EFSA objavila vrednost sprejemljivega dnevnega vnosa (ADI) za lutein in vnosno vrednost (brez opažene ravni škodljivih učinkov, NOAEL), pri kateri ni škodljivi učinki opazili pri zaužitju snovi, v tem primeru luteina in njenih ekvivalentov. V tem primeru NOAEL ustreza najvišji do sedaj testirani vrednosti.
| ADI je 1 mg luteina na kilogram telesne teže. Pri tej določitvi je imel lutein visoko koncentrirano vsebnost karotenoidov v rastlini Tagetes erecta in estra vsebnost najmanj 60%. EFAA je NOAEL določila na 1,000 mg luteina na kg telesne teže in na 538 mg ekvivalenta luteina na kg telesne teže. |
Ena študija je pokazala, da vnos do 10 mg luteina 3 mesece ni povzročil neželenih učinkov pri ljudeh, starih 60 let ali več. Vizija in jetra funkcija ostala nespremenjena, koncentracije drugih antioksidant vitamini se z dopolnjevanjem ni spremenil.
