Bučke: Nestrpnost in alergija

Bučke so član družine bučk in so različnih oblik in barv. Najbolj znana je sorta bučk, podobna kumaram, ki je dolga 15 do 20 centimetrov. Je enostaven za gojenje in obiranje je običajno zelo produktivno. To morate vedeti o bučkah. Bučke pripadajo… Bučke: Nestrpnost in alergija

Sekundarni metabolizem: funkcija, vloga in bolezni

Čeprav znanstvenih dejstev o primarni presnovi ne manjka, je sekundarna presnova še vedno v veliki meri neraziskana. Nanaša se na vse presnovne procese, ki ne služijo neposredno za vzdrževanje življenja. Vendar je meja med primarnim in sekundarnim metabolizmom pogosto zabrisana. To je še posebej pomembno v rastlinskem svetu, vendar je pomembno tudi za ... Sekundarni metabolizem: funkcija, vloga in bolezni

Jajčevci (Solanum Melongena)

Jajčevec, znan tudi kot Solanum melongena ali jajčevec, je solanacealna rastlina in priljubljen del naše prehrane. Obstaja veliko receptov z jajčevci. Značilna za sredozemsko in orientalsko kuhinjo, je uporaba jajčevcev zelo raznolika, priprava pa razmeroma preprosta. Toda jajčevci imajo lahko tudi vlogo pri zdravju. Slabo v… Jajčevci (Solanum Melongena)

Jajčevci: Nestrpnost in alergija

Jajčevec je ena od plodov zelenjave in spada v družino velevnikov. Izvira iz Indije. Značilno za jajčevce je belo meso, ki ima rahlo gobasto konsistenco in je v sredini prepredeno s številnimi majhnimi semeni. To je tisto, kar morate vedeti o jajčevcih Jajčevcev je več kot 90 ... Jajčevci: Nestrpnost in alergija

Leče: nestrpnost in alergija

Leča, majhna stročnica, že zdavnaj ni več prisotna le v enolončnici, saj postaja vse bolj priljubljena tudi kot solata ali v eksotični kuhinji. Zaradi svojih sestavin je prava elektrarna. Manjša kot je leča, boljši je okus. Tukaj je tisto, kar morate vedeti o leči ... Leče: nestrpnost in alergija