Ogljikovi hidrati: vloga v prehrani
Izdelki Ogljikovi hidrati ("sladkorji") se nahajajo v številnih naravnih in predelanih živilih, farmacevtskih izdelkih, medicinskih pripomočkih in prehranskih dopolnilih. Na primer, živila, ki vsebujejo ogljikove hidrate, vključujejo testenine, žita, moko, testo, kruh, stročnice, krompir, koruzo, med, sladkarije, sadje, sladke pijače in mlečne izdelke. Struktura Ogljikovi hidrati so naravni proizvodi in biomolekule, ki so običajno sestavljene samo iz ogljika (C), vodika ... Ogljikovi hidrati: vloga v prehrani