Glukozamin sulfat: opredelitev, sinteza, absorpcija, transport in distribucija

Glukozamin sulfat (GS) je monosaharid (preprost sladkor) in spada med ogljikove hidrate. Je derivat (potomec) D-glukoze (dekstroze), od katerega se GS razlikuje le po substituciji (zamenjavi) skupine hidroksi (OH) na drugem atomu ogljika (C) z amino (NH2) skupino-amino sladkor, D-glukozamin-in v prisotnosti ... Glukozamin sulfat: opredelitev, sinteza, absorpcija, transport in distribucija