Histamin
Opredelitev Histamin spada v tako imenovane biogene amine in izpolnjuje številne različne naloge v človeškem telesu. Histamin je v hrani v bolj ali manj visokih koncentracijah, zato ga telo lahko absorbira s hrano. Če pride do motenj razgradnje histamina, se lahko pojavi tako imenovana histaminska intoleranca. Obstajajo… Histamin