Termogeneza je proizvodnja toplote v telesu, ki se izvaja s termoregulacijo za vzdrževanje telesne temperature. Termogeneza se pojavi bodisi v mišicah bodisi v rjavem maščobnem tkivu. Zmanjšana in povečana termogeneza ima lahko resne posledice za telo. Kaj je termogeneza? Termogeneza je proizvodnja toplote v telesu, ki se izvaja s termoregulacijo ... Termogeneza: funkcija, naloge, vloga in bolezni
Kakavovo maslo je svetlo rumena maščoba, pridobljena iz kakavove skute ali kakavove tekočine s stiskanjem in centrifugiranjem po fermentaciji, sušenju in praženju. Kakavovo maslo se uporablja predvsem v živilski industriji za proizvodnjo čokolade in nugatov, pa tudi v kozmetični industriji kot dodatek v izdelkih za nego kože in telesa. To… Kakavovo maslo: nestrpnost in alergija
Pri diabetes mellitusu je pravilna prehrana pomemben ukrep zdravljenja. Sodobna dieta za sladkorno bolezen v bistvu sledi pravilom zdrave prehrane, ki veljajo tudi za ljudi brez presnovnih bolezni. Toda kaj to konkretno pomeni? V mnogih primerih sprememba prehrane in hujšanje vodijo do znatnega izboljšanja krvi ... Pravilna prehrana za diabetes
Mangan je element v sledovih, ki ga najdemo v periodnem sistemu. Kje se pojavlja mangan in katere lastnosti ima element? Kakšen je pomen mangana za naš človeški organizem? Kaj je mangan? Mangan je kemični element, ki ga v periodnem sistemu najdemo z atomsko številko 25. Element… Mangan: delovanje in bolezni
Maščobne kisline so alifatske monokarboksilne kisline z nerazvejano ogljikovo verigo. Glede na njihov naravni pojav ali kemijsko strukturo lahko ločimo nasičene ali nenasičene maščobne kisline. Kaj so maščobne kisline? Glede na različne dolžine verige lahko maščobne kisline razdelimo na nižje, srednje in višje maščobne kisline. Naravne maščobne kisline so… Maščobne kisline: delovanje in bolezni
Oksidacija maščobnih kislin ali izgorevanje maščob ima največji pomen pri proizvodnji energije za številne procese v telesu. Poteka v mitohondrijih skoraj vseh celic. Različni hormoni, telesni napor in nekatere sestavine uravnotežene prehrane lahko povečajo izgorevanje maščob. Kaj je oksidacija maščobnih kislin? Oksidacija maščobnih kislin se uporablja za ... Oksidacija maščobnih kislin: funkcija, vloga in bolezni
Arahidonska kislina spada med polinenasičene maščobne kisline. Za telo je delno pomemben. Arahidonsko kislino najdemo predvsem v živalskih maščobah. Kaj je arahidonska kislina? Arahidonska kislina je štirikrat nenasičena maščobna kislina in spada v omega-6 maščobne kisline. Omega-6 maščobne kisline služijo kot predhodnice prostaglandinov in imajo zato pomembno vlogo ... Arahidonska kislina: delovanje in bolezni
Transkobalamin je transportna beljakovina, ki prenaša vitamin B12. Ta vitamin igra pomembno vlogo kot kofaktor različnih encimov, zlasti tistih, ki delujejo pri presnovi aminokislin. Kaj je transkobalamin? Transkobalamin je globulin. Znan je tudi kot protein, ki veže R ali haptokorrin. Globulini so transportne beljakovine v človeškem telesu. … Transkobalamin: delovanje in bolezni
