Katero vino gre k kateri hrani?

Pravilo "babice" na temo "vino s hrano" je preprosto, nepozabno in v osnovi ni napačno. Piše: "Rdeče vino s temnim mesom, belo vino s svetlim mesom". Ali pa bi spili Chablis z divjačino in Chianti z ostrigami? "Moderna kuhinja" je v boju z vini bolj sofisticirana kot omenjena ... Katero vino gre k kateri hrani?

Kako zdravo je res rdeče vino?

Teza, da naj bi bilo rdeče vino zdravo, je splošno znana. Toda ali lahko resnično uživate tako brezskrbno, kot je priljubljeno? Hipokrat je rdeče vino že uporabljal kot zdravilo leta 400 pr. Tudi v tistem času naj bi napitek razkužil, pomiril in lajšal bolečino. V starem Rimu so… Kako zdravo je res rdeče vino?

Zakaj zobje porumenijo?

Čaj, kava, cigarete in rdeče vino lahko dolgoročno pustijo neprijetne sledi na naših zobeh. S profesionalnim čiščenjem zob pri zobozdravniku in intenzivnimi čistilnimi pastami pa lahko te površinske razbarvanja običajno odstranite. Toda hrana in stimulansi niso vedno krivi za spremembo barve zob. … Zakaj zobje porumenijo?

Živila, bogata s histaminom

Živila Histaminsko bogata živila so predvsem zrela, fermentirana, mikrobiološko pridelana in razvajena živila (glej tudi pod Fermentirana živila). Pri teh histamin običajno proizvajajo mikroorganizmi (bakterije, glive) le med zorenjem. Dobra ponazoritev tega je mleko. Vsebnost se povečuje v naslednjem vrstnem redu: Sveže mleko, pasterizirano mleko, UHT mleko, smetana, jogurt, sir. Naslednji … Živila, bogata s histaminom

Kako se diagnosticira črno blato | Črno črevesje

Kako se diagnosticira črno blato V primeru črnega blata je prva referenčna točka anamneza (pogovor med zdravnikom in bolnikom). Zdravnik bi se moral vprašati, ali je črno blato morda povzročila na primer hrana. V nasprotnem primeru je treba opraviti fizični pregled trebuha. Prav tako je treba opraviti ultrazvok. Krvni testi… Kako se diagnosticira črno blato | Črno črevesje

Tanini

Učinki adstringentno: adstrigentno, porjavitev. Hidroizolacijski Protivnetni Proti izločanju Peristaltično zaviranje Protimikrobno, protivirusno zaviranje zobnih oblog Antioksidantne indikacije Notranje: Driska Okužbe sečil Zunanje: Vnetje ust in žrela (npr. Afte, gingivitis). Vnetne, jokajoče in srbeče kožne bolezni različnih vzrokov, kot so plenični dermatitis, intertrigo, majhne opekline, srbenje, zlasti na genitalno-analnem področju Otroške bolezni: ošpice,… Tanini

Simptomi | Tahikardija po uživanju alkohola - je nevarna?

Simptomi Reakcije človeškega telesa na uživanje alkohola so zelo individualne. Pri mnogih ljudeh lahko pitje alkohola po nekaj urah povzroči nasilno bitje srca, izbruhe znojenja in motnje spanja. To se lahko zgodi tudi pri majhnih količinah alkohola, na primer kozarcu vina, in je povezano z visoko stopnjo ... Simptomi | Tahikardija po uživanju alkohola - je nevarna?