Izdelki Nutella so na voljo v trgovinah z živili. Namaz je v štiridesetih letih izumil Italijan Pietro Ferrero. Sprva se je izdelek imenoval in. Blagovno znamko Nutella je prejela leta 1940. Danes so poleg Nutelle na voljo številni imitacijski izdelki. Struktura in lastnosti Krema iz lešnikovega nugata Nutella je sestavljena iz… Nutella
Izdelki Lecitin so na voljo v specializiranih trgovinah. V mnogih farmacevtskih izdelkih ga najdemo kot pomožno snov in kot dodatek v živilih, na voljo pa je tudi kot prehransko dopolnilo. Struktura in lastnosti Lecitini obstajajo kot rjave granule ali viskozne tekočine in imajo amfifilne lastnosti, kar pomeni, da imajo tako hidrofilne kot lipofilne strukturne sestavine. Oni… Lecitin
