Sulfiti

Izdelki Sulfiti se dodajajo v farmacevtske izdelke, živila in izdelke za osebno nego kot pomožne snovi in ​​dodatki. Lahko so tudi naravno prisotni v živilih. Tudi Rimljani so žveplov dioksid uporabljali kot konzervans za vino. Struktura in lastnosti Sulfiti so soli žveplove kisline, ki je v vodi zelo nestabilna in jo ni mogoče zaznati (H2SO3). Primer natrija ... Sulfiti

Konzervans

Izdelki Konzervansi se nahajajo v tekočih, poltrdnih in trdnih farmacevtskih izdelkih. Uporabljajo se tudi za hrano in kozmetiko. Struktura in lastnosti Konzervansi spadajo v različne kemijske skupine. Sem spadajo na primer: kisline in njihove soli derivati ​​benzojske kisline, derivati ​​4-hidroksibenzojske kisline. Kvartarne amonijeve spojine Alkoholi Fenoli Konzervansi so lahko naravnega in sintetičnega izvora. … Konzervans

Natrijev sulfit

Izdelki Natrijev sulfit se uporablja kot pomožna snov v farmacevtskih izdelkih. Uporablja se tudi za hrano in kozmetiko. Struktura in lastnosti Farmakopejsko monografiran natrijev sulfit heptahidrat (Na2SO3 - 7 H2O, Mr = 252.2 g/mol) obstaja v obliki brezbarvnih kristalov in je dobro topen v vodi. Lahko ga pripravimo na primer z žveplovim dioksidom in natrijem ... Natrijev sulfit

Žveplova kislina

Proizvodi V farmacevtskih izdelkih so pomembne soli žveplove kisline, sulfiti. V zdravilih jih vsebujejo kot konzervanse in antioksidante. Žveplove kisline ne smemo zamenjati z žveplovo kislino. Struktura in lastnosti Žveplova kislina (H2SO3, Mr = 82.1 g/mol) nastane v reakciji žveplovega dioksida (SO2) z vodo. Je pa izjemno… Žveplova kislina

Neprenašanje hrane

Simptomi Po zaužitju sprožilne hrane se prebavne motnje običajno pojavijo v nekaj urah. Ti vključujejo: napenjanje, napihnjenost Bolečine v trebuhu, krči v trebuhu Driska Opekline želodca Odvisno od sprožilca se lahko pojavijo tudi psevdoalergijske reakcije, kot so koprivnica, rinitis in dihalne motnje. Po literaturi je prizadetih do 20% prebivalstva. Motnje so običajno… Neprenašanje hrane

Žveplov dioksid

Proizvodi Žveplov dioksid je komercialno na voljo kot utekočinjen plin v jeklenkah s stisnjenim plinom. Struktura in lastnosti Žveplov dioksid (SO2, 64.1 g/mol) obstaja kot brezbarven plin z značilnim ostrim in dražilnim vonjem žvepla, ki je topen v vodi. Vrelišče je -10 ° C. Žveplov dioksid ni vnetljiv in je težji od zraka. … Žveplov dioksid