Sledijo učinki cisteina za ljudi, ki se na podlagi ustrezne literature štejejo za nekatere.
cistein
- Je gradnik strukturnih in funkcionalnih beljakovin v telesu.
- Je izhodiščna snov za tvorboesencialne aminokisline.
- Predstavlja pomemben vir žveplo za ljudi.
- Je sestavni del telesa antioksidant glutation.
- Zagotavlja osnovni okvir za sintezo glukoze.
