Izdelki
Natrijev acetat najdemo kot pomožno snov v farmacevtskih izdelkih, zlasti v tekočih dozirnih oblikah, kot je injekcija Rešitve. Dodaja se tudi živilom.
Struktura in lastnosti
Natrijev acetat je prisoten kot natrijev acetat trihidrat (C2H3Ne2 - 3 H2O, Mr (136.1 g / mol), brezbarvni kristali z rahlim vonjem kis, ki so zelo topni v vode. Je mononatrijeva sol in trihidrat ocetna kislina. Sol lahko pripravimo s ocetna kislina in natrijev karbonat.
Področja uporabe
Uporablja se natrijev acetat, običajno v kombinaciji z ocetna kislina (ledena ocetna kislina), kot pufer in za uravnavanje pH za tekoče dozirne oblike. Poleg tega natrijev acetat služi tudi kot a konzervans.