Ostanki: od proizvodnje do plošče
V kmetijski proizvodnji se za zagotavljanje kakovosti in povečanje pridelka uporabljajo različni vložki. Ti vključujejo gnojila, sredstva za zaščito pridelkov in zdravila za uporabo v veterinarski medicini. Pri neustrezni uporabi lahko nastanejo ostanki v hrani. Ostanki so ostanki snovi, ki se uporabljajo pri primarni proizvodnji rastlinske ali živalske hrane za dosego določenih učinkov. Med drugim … Ostanki: od proizvodnje do plošče
