Hipervitaminoza | Vitamini

Hipervitaminoza Ena govori o hipervitaminozi, ko pride do prevelike ponudbe vitaminov. To se lahko zgodi le z vitamini, topnimi v maščobah (A, E, D in K). Tega pa s prehrano ni mogoče doseči. Upoštevati je mogoče le prehranska dopolnila in vitaminske pripravke. Z uravnoteženo in zdravo prehrano hipervitaminoze ni pričakovati. Vitamini… Hipervitaminoza | Vitamini

Priporočeni vitamini za otroke | Vitamini

Priporočeni vitamini za otroke Na splošno v večini življenjskih situacij ni potrebe po dodatnem vnosu vitaminov (nadomestitev), saj uravnotežena prehrana redko vodi do pomanjkanja vitaminov. Obstajajo pa priporočila za vnos vitaminov v določenih življenjskih situacijah. Dojenčkom in malčkom lahko dajemo vitamin D (holekalciferol). Zamenjava je tudi ... Priporočeni vitamini za otroke | Vitamini

Vitamin C - askorbinska kislina

do pregleda Vitamini Pojav in struktura Agrumi, brokoli, brstični ohrovt in krompir imajo visoko vsebnost vitamina C. Vendar le, če niso bili preveč segreti, saj je askorbinska kislina občutljiva na toploto. Skoraj vse živali lahko same proizvajajo vitamin C, ljudje pa med drugimi primati ne morejo. Značilno za svoje… Vitamin C - askorbinska kislina

vitamini

Zgodovina Beseda "vitamin" sega v poljskega biokemika Casimirja Funka, ki je nastal leta 1912 med intenzivnimi raziskavami bolezni pomanjkanja vitaminov beri-beri. Casimir Funk je izraz "vitamin" sestavil iz "vita", kar pomeni življenje in "amin", saj je bila izolirana spojina amin, to je dušikova spojina. Vendar je pozneje postalo… vitamini

Vitamin B1 - tiamin

do pregleda Vitamini Pojav in struktura Tiamin najdemo v rastlinskih in živalskih proizvodih. Za njegovo kemijsko strukturo sta značilna pirimidinski obroč (ki vsebuje dva dušikova (N) atoma v svojem šestčlenskem obroču) in tiazolni obroč (ki vsebuje en atom žvepla (S) v svojem petčlenskem obroču). Pojav: Rastlinski: (pšenični kalčki, sončnična semena, soja) Tiamin mora… Vitamin B1 - tiamin