Wasabi ali vodna redkev je znana kot začinjena zelena začimbna pasta iz japonske kuhinje. Steblo se tako predela v pasto, medtem ko se Wasabi ne goji več samo na Japonskem. Kaj bi morali vedeti o wasabiju Napačno se razume, da je korenina rastline wasabi osnova za Japonce ... Wasabi: Nestrpnost in alergija
Izdelki Wasabi je med drugimi izdelki na voljo kot začimba v prahu (wasabi v prahu), kot pasta wasabi in kot prigrizek (npr. Arašidi, čips). Rastlino lahko tudi kupite. Kakovost izdelkov je pogosto nizka. Kjer piše wasabi, pogosto vsebuje zelo malo začimb. Če želite ponarediti ali izboljšati… Wasabi
Kdor je kdaj jedel suši, pozna tudi wasabi: zeleno wasabi pasto običajno postrežemo skupaj z okusnimi suši grižljaji. Ko prvič okušate japonsko začimbo, pa bodite previdni, saj je wasabi izjemno pikanten. Za razliko od čilijev, ki sprožijo oster občutek okusa v ustih ... Wasabi: začinjen z Japonske
