Spodaj predstavljena priporočila za vnos (referenčne vrednosti DA-CH) Nemškega društva za prehrano (DGE) so namenjena zdravim ljudem z normalno telesno težo. Ne nanašajo se na oskrbo bolnih in rekonvalescentnih ljudi. Posamezne potrebe so zato lahko višje od priporočil za vnos DGE (npr. Zaradi prehranjevalnih navad, uživanja stimulansi, dolgotrajna zdravila itd.).
Priporočen vnos
| Starost | Iron | |
| mg / dan | ||
| m | wa | |
| Infanteb | ||
| 0 do manj kot 4 mesecec, d | 0,5 | |
| 4 do manj kot 12 mesece | 8 | |
| Otroci | ||
| 1 do manj kot 4 leta | 8 | |
| 4 do manj kot 7 leta | 8 | |
| 7 do manj kot 10 leta | 10 | |
| 10 do manj kot 13 leta | 12 | 15 |
| 13 do manj kot 15 leta | 12 | 15 |
| Mladostniki in odrasli | ||
| 15 do manj kot 19 leta | 12 | 15 |
| 19. zjutraj pod 25 let | 10 | 15 |
| 25 do manj kot 51 leta | 10 | 15 |
| 51 do manj kot 65 leta | 10 | 10 |
| 65 let in več | 10 | 10 |
| noseča | 30 | |
| Čaj za dojenje | 20 | |
Ženske brez menstruacije, ki niso noseče ali ne dojijo: 10 mg / dan
razen za nezrele dojenčke
cOcenjena vrednost
dAn železo Zahteva ne obstaja do 4 mesecev starosti zaradi količine železa, ki ga novorojenčku daje placenta kot Hb železo (hemoglobina železo).
cTe informacije veljajo za doječe in doječe matere po rojstvu, da se nadomestijo izgube med porodom nosečnost.
Med standardizacijo evropskih predpisov so bili v Evropski uniji (EU) izdani veljavni priporočeni dnevni dodatki (RDA), ki so bili leta 1990 v Direktivi 90/496 / EGS obvezni za označevanje hranilne vrednosti. Posodobitev te direktive je bila izvedena leta 2008. V letu 2011 so bile vrednosti RDA nadomeščene z vrednostmi NRV (referenčna vrednost hranil) v Uredbi (EU) št. 1169/2011. Vrednosti NRV označujejo količino vitamini, minerali in elementi v sledovih da naj povprečna oseba uživa vsak dan, da zadovolji svoje potrebe.
| Element v sledovih | NRV |
| Iron | 14 mg |
Previdno. NRV ni navedba največjih količin in zgornjih meja. Vrednosti NRV prav tako ne upoštevajo spola in starosti - glej zgoraj pod priporočili Nemškega društva za prehrano (DGE) e. V ..
