Holin ali njegove pridobljene spojine igrajo bistveno vlogo pri številnih fizioloških procesih: fosfolipide, zlasti fosfatidil holin (PC), najdemo v velikih količinah v vseh bioloških membranah. Tam igrajo pomembno vlogo v svoji strukturi in funkcijah, kot sta prenos signalov in transport snovi. Presnova in transport lipidov in ... Holin: funkcije
Folat Homocistein lahko remetiliramo v metionin na dva različna načina - folat je pomemben za eno pot, holin pa za drugo. V prvem primeru je homocistein metiliran v metionin (dodatek CH3 skupin) z encimom metionin sintazo. Za ta proces metionin sintaza zahteva darovalca metilne skupine ... Holin: interakcije
Ameriški inštitut za medicino (IoM) je kot najnižjo ocenjeno raven vnosa, ki je povzročila škodljiv učinek (LOAEL), določil vnos 7.5 g holina/dan, na podlagi tega pa tudi ob upoštevanju varnostnega faktorja in zaokroževanja, vzpostavil tako imenovano dopustno zgornjo raven vnosa (UL). Ta UL odraža varni maksimum ... Holin: ocena varnosti
V svoji študiji sta Vennemann et al zabeležila povprečen vnos holina Evropejcev. To je med 244-373 mg/dan pri mladih odraslih (10-18 let), 291-468 mg/dan pri odraslih v razponu (18-65 let) in 284-450 mg/dan pri starejših. Na podlagi rezultatov 12 evropskih študij so pripravili pregled celotnega vnosa holina v ... Holin: stanje oskrbe
Nemško društvo za prehrano (DGE) do danes ne priporoča vnosa (referenčne vrednosti DA-CH) za vnos holina. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je leta 2016 objavila ustrezne vnose za holin, ki se lahko štejejo za evropske referenčne vrednosti: Ustrezen vnos Starost holina (mg/dan) Dojenčki 7-11 mesecev 160 Otroci 1-3 leta 140 4-6 let … Holin: vnos
