Kelp je ime za velike morske alge, ki spadajo v rjave alge, natančneje iz reda Laminariales. Obstaja približno 30 različnih rodov in raste vzdolž hladnejših obalnih regij sveta, predvsem v severnem Tihem oceanu.
Izvor in uporaba alg
Alge so bogate z minerali in elementi v sledovih. Kelp ima zlasti visoko naravno joda vsebino. Ta rastlina je priljubljen izdelek v naravni medicini. Tu rastlina najde svojo uporabo pri ljudeh s primanjkljajem mineraliZa živci in senzoričnih organov, hrbtenjača, možganov tkiva, delovanje ščitnice, arterije in nohti. Kot prehrana dopolnjujejo, alga je običajno na voljo v obliki tablet. Poleg tega rastlina med drugim vsebuje:
- Alga kislina
- Kalcij
- Baker
- Natrijev
- Žveplo
- Vitamini A, B1, B3, B5, B6, B9, B12, C in E
- cink
Rastlina v nekaterih regijah zraste do 60 metrov in lahko rastejo do 30 centimetrov na dan.
