mate je doma iz Južne Amerike, natančneje Brazilije. Gojenje poteka predvsem v Braziliji, pa tudi v Argentini in Paragvaju. Zdravilo se uvaža tudi iz teh držav. V zdravilo rastlinskega izvora, posušeni listi mate grm se uporabljajo.
Mate: značilnosti rastline
mate je majhen zimzelen grm ali drevo z nadomestnimi, usnjatimi listi rastejo do približno 15 cm dolge. Listni rob je zarezano nazobčan.
Majhni beli cvetovi, ponavadi 4, se pojavijo v listnih pazduhah in so ločeno spojeni. Poleg tega grm nosi kroglaste, rdeče koščice rastejo do približno 7 mm.
Mate odhaja kot zdravilo
Zdravilo je sestavljeno iz nepravilno lomljenih, gladkih koščkov listov, ki so svetlo zelene do rjavkaste barve. V Južni Ameriki so pogosti zeleni, naravni listi; v Evropi se dodatno ponudijo praženi, rjavi listi.
Vonj in okus mate
Matejevi listi oddajajo šibek aromatičen vonj. The ključi listov je rahlo dimljen in trpek.
