Definicija

Vrednost pH kaže, kako kisla ali bazična je raztopina. Običajno se uporablja kislinsko-bazična definicija po Brønstedu: Če lahko delci prevzamejo protone (ioni H +), potem se ti imenujejo protonski akceptorji ali baze; če lahko delci oddajajo protone, potem govorimo o darovalcih protonov ali kislinah. V skladu s tem je vrednost pH odvisna od tega, katere snovi so v raztopini in kako reagirajo med seboj.

Običajno se vrednosti pH spreminjajo med 0 in 14. Če je pH pod 7, je raztopina kisla; če je pH nad 7, govorimo o bazični raztopini. Raztopina s pH 7, na primer voda, je nevtralna.

O želodec kislina ima na primer vrednost pH 1.0 (= močno kisla), medtem ko ima sok trebušna slinavka ima pH približno 8 (= osnovni). Vrednost pH je močno odvisna od sestave raztopine: Če se količina kisline poveča, raztopina postane bolj kisla, pH se zmanjša in obratno. Iz tega razloga je pH vrednost kri ali želodecna primer se lahko spreminja glede na njegovo lokacijo in metabolizem.

Pomembno je tudi, da ima pH vrednost tudi vpliv na aktivnost encimi. Medtem ko večina encimi so funkcionalni pri nevtralnem pH, nekateri encimi, kot so prebavni encimi želodec, lahko razvijejo svojo funkcijo le pri zelo nizkem (tj. kislem) pH. Vrednost pH ima lahko tudi zaščitno funkcijo bakterije ali patogeni.

Vrednost PH v krvi

Vrednost pH vrednosti kri je pomemben za številne funkcije celic in bi moral imeti stalno vrednost med 7.35 in 7.45, da bi ohranil dobro telesno funkcijo. Da bi pH ostal konstanten, obstajajo različni varovalni sistemi kri, med katerimi je najučinkovitejši pufer za ogljikovo kislino. Beljakovine, fosfat in hemoglobina pufer tudi pH krvi.

Kaj pa je blažilnik? Večina raztopin postane kisla ob dodajanju kisline ali bazična pri dodajanju baz. Puferske raztopine pa lahko dobro kompenzirajo dodajanje kisline ali baze v določenem obsegu in nato lahko ohranijo pH konstanten.

Ti varovalni sistemi so izjemno pomembni, ker omogočajo telesu, da proizvaja kisline (odpadne snovi), ne da bi vplivali na pH krvi. Če varovalni sistemi ne zadostujejo in vrednost pH pade pod 7.35, potem acidoza (= prekomerna zakisanost) je prisotna. Če vrednost pH preseže 7.45, se to imenuje alkaloza.

Acidoza in alkaloza ima lahko resne posledice za prizadeto osebo, na primer težko dihanje in zastoj krvnega obtoka. Da bi to preprečili, vrednost pH krvi uravnavamo z dihanje in ledvice delujejo ali jih medpomnilniški sistemi ohranjajo konstantne Nadaljnje podrobne informacije o tej temi vas prejmejo pod: Vrednost pH v krvi Napačen zaradi metabolizma povečanih protonov, nato jih lahko kompenzira s povečanim številom abatmenov s CO2 ali z zmanjšanim bikarbonatnim številom ledvice.

Po drugi strani pa kislinsko-bazična ravnovesje krvi lahko z oslabitvijo pride tudi iz ravnotežja ledvice motnje delovanja ali dihanja. V tem primeru ločimo dihala alkaloza/acidoza in presnovne alkaloze / acidoze. Dihalna alkaloza se pojavi, ko izdihamo preveč CO2, na primer pri hiperventilaciji.

Dihalna acidozapo drugi strani pa se pojavi, kadar se izdiha premalo CO2, npr dihanje manj. Do presnovne alkaloze pride, če nastane preveč baz ali kadar se kisline izgubijo (npr. Ko bruhanje). Presnovno acidozo povzroča predvsem ledvična insuficienca (premalo izločanja kisline) oz sladkorna bolezen mellitus v obliki tako imenovane ketoacidoze. Ketoacidoza nezdravljena lahko privede do koma in morda smrt. Do neke mere lahko presnovno iztirjenje kompenziramo z dihanjem in obratno.

Sorodni članki:

Kdaj je potrebna analiza urina?

Urin je način, kako se telo znebi odvečnih snovi, kot so presnovni odpadki, zdravila in toksini. Urin je tudi del regulativnega mehanizma, ki tekočino in elektrolite vzdržuje v ravnovesju. Njegova analiza lahko namigne na različne motnje. Sestava urina Urin je 95% vode, v

Preberite več »

Tirozin: delovanje in bolezni

Tirozin spada med nebistvene aminokisline. Telo lahko torej snov proizvaja in uporablja samostojno. Ker je tirozin vpleten v številne procese, ima lahko pomanjkanje resne posledice. Kaj je tirozin? Aminokisline predstavljajo osnovne gradnike beljakovin. Vsak ustvari, odvisno od njihove dolžine in zaporedja

Preberite več »

Orientacijske vrednosti po določenih obdelavah | Hitra vrednost

Orientacijske vrednosti po določenih obdelavah V bistvu je treba še enkrat ponoviti, da se vrednost Quick zaradi netočnosti in močnih nihanj v rezultatih meritev skorajda ne uporablja več in je bila namesto tega nadomeščena z vrednostjo INR. Po trombozi Hitra ciljna vrednost 22-37% INR vrednost 2-3 Hitra ciljna vrednost

Preberite več »

Vitamin B: delovanje in bolezni

Izraz vitamin B se nanaša na skupino osmih vitaminov, ki opravljajo različne funkcije za telo in zdravje. Večina vitaminov B se absorbira s hrano. Nekatere življenjske okoliščine lahko zahtevajo povečano zahtevo. Kaj je vitamin B in kakšen učinek ima? The

Preberite več »
Zdravstvena dejstva