Kdo je bil Maximilian Bircher-Benner?
Verjetno poznate musli. Birchermüesli, dietna jed iz jabolk, ki jo je razvil Maximilian Bircher-Benner na prelomu stoletja, "d Spys", kot jo je imenoval, je domiselno izvajanje njegovih zamisli. Prehrana po Birchner-Bennerju Njegova teorija pravi, da rastlinska hrana vsebuje največ sončne energije in je zato veliko bolj zdrava za ljudi ... Kdo je bil Maximilian Bircher-Benner?
