parmezan

Sir iz parmezana: nestrpnost in alergija

Parmezan je italijanski trdi sir in je eden najbolj znanih sirov na svetu. Italijanska kuhinja je brez parmezana nepredstavljiva. Običajno ga naribamo ali ostrgamo na tanke rezine. Tukaj je tisto, kar morate vedeti o parmezanu Parmezan je italijanski trdi sir in je eden najbolj znanih sirov v… Sir iz parmezana: nestrpnost in alergija

Kaj je v parmezanu

Parmezan je eden od izvoznih zadetkov Italije. Nič čudnega, saj si mednarodno priljubljeno italijansko kuhinjo brez parmezana težko predstavljamo. Pikantno-aromatičen trdi sir s hrustljavimi kristali soli je odličnega okusa s testeninami, na pici, v solati s pestom in rukolo ali preprosto samostojno s kozarcem rdečega vina. … Kaj je v parmezanu