Prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin

V beljakovini prehrana, delež beljakovin v prehrani se poveča, medtem ko ogljikovi hidrati se v veliki meri izogibajo. Je torej oblika diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Od beljakovin nasitite se dlje in hitreje, porabite manj kalorij ne da bi bili lačni in lahko zato učinkovito in dolgoročno shujšate.

Hkrati se preprečuje zmanjšanje mišične mase, kar sicer grozi s kaloričnim primanjkljajem. Kljub temu pa količina zaužitih beljakovin ne sme biti neomejena in ogljikovi hidrati se ne bi smeli popolnoma izogniti. (Za razliko od prehrana brez ogljikovi hidrati) Prav tako so kakovostne maščobe pomembne tudi v beljakovinski prehrani za uravnoteženo prehrano.

Obstajajo tudi nekatere kontraindikacije, za katere beljakovine prehrana ne sme slediti. Ta vrsta prehrane načeloma ni v skladu s pravili za zdravo prehrano in priporočili za vnos hranil. Visoka vsebnost beljakovin povzroči povečanje urinskih snovi in ​​ledvice so v stresu.

Presnova kosti je prizadeta, ker več kalcij se izloča in tveganje za ledvice kamni se poveča. Med temi dietami je zelo pomembno, da veliko pijemo za lajšanje ledvic. Sečna kislina v kri prav tako se poveča in to lahko povzroči protin.

Zaloga živalskih maščob in holesterina je previsoka, kar lahko vpliva na kri maščobe negativno. Delež ogljikovih hidratov in vnos vlaknin pri takih dietah je prenizek. V prvih dneh takšne diete je izguba teže običajno sorazmerno velika, ne zaradi resnične izgube maščobe, temveč zaradi izgube vode skozi ledvice.

Postopek prehrane

V beljakovinski prehrani uživamo predvsem hrano, bogato z beljakovinami. Sem spadajo pusto meso in ribe, jajca, sir, kvark ali jogurt. Beljakovinski napitki lahko vključijo tudi v prehrano.

Zelenjava je še en pomemben del prehrane. Med dieto pa se je treba izogibati hrani, bogati z ogljikovimi hidrati. Sem spadajo riž, testenine, izdelki iz bele moke, krompir in sladkarije.

Izogibati se je treba tudi maščobnemu mesu ali mlečnim izdelkom z visoko vsebnostjo maščob. Polnozrnate izdelke, oreščke in sadje z nizko vsebnostjo sadnega sladkorja je treba uživati ​​v majhnih količinah. Tisti, ki so na dieti, morajo ob obrokih vedno jesti polno, da preprečijo napadi hrepenečega apetita. Del beljakovinske prehrane je tudi, da mora biti med obroki največ tri ure odmora, kot je prebavni trakt je treba neprekinjeno obratovati.