Shranjevanje materinega mleka: nasveti za zamrzovanje in segrevanje

Shranjevanje materinega mleka: Shranjevanje

Da ne bi prekoračili roka uporabnosti, morata biti na embalaži napisana datum in ura. V bolnišnici naj na posodico napišejo tudi otrokovo ime, da ne pride do zmede. Posebna navodila za shranjevanje materinega mleka veljajo za nedonošenčke in bolne dojenčke. Pojasniti jih je treba pri ustrezni bolnišnici.

Materino mleko: kakšen je rok uporabnosti?

Shranjevanje materinega mleka pri sobni temperaturi

Če je sobna temperatura med 18 in 20 stopinjami Celzija, lahko materino mleko shranite brez hlajenja – vendar le največ osem ur. Če dojenček v tem času ne popije mleka, ga morate takoj dati v hladilnik.

Shranjevanje materinega mleka v hladilniku

Zamrznite materino mleko

Ker zamrznjeno mleko ekspandira, kozarca ne napolnite do konca. Pustite približno tri centimetre do roba.

Shranjevanje materinega mleka: dovoljeno mešanje

Odtaljevanje materinega mleka

Če želite odtajati zamrznjeno materino mleko, morate postopati počasi in nežno, da ne uničite sestavin. To storite tako, da zamrznjeno mleko za 24 ur postavite v hladilnik. Po tem lahko materino mleko ponovno segrejete ali zaprto shranite v hladilniku še 24 ur. Po odprtju bo v hladilniku shranjen le največ 12 ur.

Ogrevanje materinega mleka

Segreto mleko je treba hitro popiti. Pred tem preverite temperaturo na hrbtni strani dlani. Ohranjanje materinega mleka, če je bilo že segreto pred več kot eno uro, ne deluje. Enako velja za pogrevanje. Tudi ohranjanje materinega mleka na toplem ni dobra ideja, saj se mikroorganizmi pri tem močno namnožijo.

Shranjevanje materinega mleka: transport

Shranjevanje materinega mleka: Dobro je vedeti!

Če je rok uporabnosti materinega mleka prekoračen, so ti ostanki mleka še vedno primerni kot dodatek kopeli.

Če materino mleko nekaj časa stoji – v hladilniku ali na sobni temperaturi – se na površini naredi plast maščobe, ki se ob rahlem stresanju spet raztopi. Spodnja plast je lahko rumenkasta ali modrikasta. Pri shranjevanju materinega mleka je to povsem normalno in ni znak, da je mleko nepitno.