Grozdje: nestrpnost in alergija

Grozdje je plod trte, ki je ena najstarejših uporabnih rastlin človeštva. Prvotno s Kavkaza in Mezopotamije, plezalno rastlino danes gojijo v številnih gojenih oblikah po vsem svetu v vseh regijah z zmernim ali subtropskim podnebjem. Grozdje jemo surovo, predelamo pa ga tudi v različne druge izdelke,… Grozdje: nestrpnost in alergija

Riboza: delovanje in bolezni

Riboza je sladkor, ki ga je v naravi zelo veliko. Riboza je sestavni del ribonukleinske kisline in nukleotidov. Človeško telo lahko samo sintetizira ribozo. Kaj je riboza? Riboza je preprost sladkor (monosaharid), sestavljen iz petih atomov ogljika (pentoza) in skupine aldehidov. Strukturna formula riboze je H2COH-HCOH-HCOH-HCOH-COH. … Riboza: delovanje in bolezni