Agar
Izdelki Agar (sinonim: agar-agar) je med drugim na voljo kot čista snov v lekarnah, lekarnah in velikih trgovinah z živili. Najdemo ga v številnih predelanih izdelkih. Agar je bil odkrit v 17. stoletju in izvira iz Japonske. Na splošno je dražja od želatine. Struktura in lastnosti Agar je sestavljen iz polisaharidov… Agar
