Vitamin C - askorbinska kislina
do pregleda Vitamini Pojav in struktura Agrumi, brokoli, brstični ohrovt in krompir imajo visoko vsebnost vitamina C. Vendar le, če niso bili preveč segreti, saj je askorbinska kislina občutljiva na toploto. Skoraj vse živali lahko same proizvajajo vitamin C, ljudje pa med drugimi primati ne morejo. Značilno za svoje… Vitamin C - askorbinska kislina