Alfa-linolenska kislina (ALA): prehrambeni izdelki

Priporočilo nemškega društva za prehrano (DGE).
Alfa-linolenska kislina naj predstavlja 0.5% dnevne prehranske energije. Za referenčno raven 2,000 kcal / dan to ustreza približno 1 g alfa-linolenske kisline na dan.
Vsebnost alfa-linolenske kisline - izražena v gramih - na 100 g živila
Bučno olje 0,48
Sojino olje 7,70
Olje pšeničnih kalčkov 7,80
Repično olje 9,60
Orehovo olje 12,20
Konopljino olje 20,00
Laneno olje 54,80
Chia olje 64,00

Opomba: Živila v krepko so še posebej bogate z alfa-linolensko kislino (α-linolenska kislina, pogosto imenovana tudi linolenska kislina ali ALA).