Izdelki
BCAA so na voljo v prodaji kot prehranska dopolnila v obliki kapsul in prahu, Med drugim.
Struktura in lastnosti
BCAA pomeni Razvejana veriga Aminokisline, ki so aminokisline z razvejano verigo. To so:
- izolevcin
- levcin
- Valin
BCAA so alifatski in hidrofobni in spadajo med bistvene aminokisline, kar pomeni, da jih telo ne tvori samo in jih je treba zaužiti s hrano. BCAA najdemo na primer v mesu, mlečnih izdelkih in sirotka beljakovine.
učinki
BCAA so pomembni sestavni deli mišic in, za razliko od drugih aminokisline, lahko tudi oksidira v mišici. Po eni strani služijo kot vir energije, po drugi strani pa spodbujajo sintezo beljakovin (anabolični učinek). levcin zlasti je povezano z izgradnjo mišic in zaviranjem razgradnje. BCAA naj bi spodbujal športno uspešnost, preprečeval utrujenost in olajšajo regeneracijo.
Indikacije za uporabo
Kot prehrana dopolnjujejo, za šport in izgradnjo ter vzdrževanje mišic.