Želodca sluznica je zaščitna obloga želodec. Njegove celice, ki proizvajajo sluz, encimi in želodčna kislina, pomembno prispevajo k nemotenemu procesu prebave.
Kaj je želodčna sluznica?
Želodca sluznica je rdečkasto siva do rožnato obložena plast sluznice, ki prekriva notranjost želodec. Debel želodec sluznica ščiti steno želodec iz želodčne kisline. Želodčna kislina je močna kislina s pH med 1 in 1.5 post država. To pomeni, da bi brez zaščitne želodčne sluznice želodčno tkivo močno poškodovalo želodčna kislina. Brez te debele sluznične plasti bi se želodec sam prebavil. Želodčna sluznica je odgovorna za proizvodnjo želodčnega soka. To je tekočina, ki je bistvena za prebavo in jo vsebuje želodčna kislina pa tudi sluz in različne encimi kot pepsin. Pepsin je encim, ki razgrajuje beljakovin zaužije s hrano.
Anatomija in zgradba
Glede na stanje napolnjenosti želodca je želodčna sluznica bolj ali manj zložena. V praznem želodcu se te vzdolžne gube močno razširijo. Vzdolžne gube se konvertirajo na želodčnem portalu. Ta ureja prevoz hrane v dvanajstnik in je v mirovanju zaprta. Depresije želodčne sluznice, ki jih povzročajo gube, se imenujejo tudi želodčne ulice. Tekočine lahko skozi te želodčne ulice hitro prehajajo skozi želodec. Želodčna sluznica je sestavljena iz treh glavnih plasti. Sluznica epitelija vsebuje celice, ki proizvajajo sluz in želodčna kislina. Neposredno za epitelijsko plastjo je a vezivnega tkiva plast, lamina propria, imenovana tudi notranja plast. Notranji sloj ima veliko število žlez. Nato sledi mišična plast, ki je sestavljena iz gladko-mišičnih celic. Skozi to plast pride do krčenja ali regulacije olajšave gub v želodcu.
Funkcija in naloge
Delovanje želodčne sluznice je odvisno od njene lokacije v želodcu. Na območju Ljubljane Vhod v želodcu je povečano število celic, ki proizvajajo sluz. Poleg tega lizocim je koristno pri obrambi pred patogeni. Celice v glavnem delu želodca so odgovorne za večino proizvodnje želodčne kisline. Kislo okolje v želodcu tudi mnoge ubije patogeni, ki jim preprečuje, da bi škodovale telesu. Celice in žleze v želodčni sluznici so zaščitene pred uničujočimi učinki klorovodikova kislina v želodcu z debelo plastjo sluzi. Na območju izpušča želodca pa je več celic, ki proizvajajo sluz, tako da predelana celuloza doseže dvanajstnik v manj kislem stanju. V bistvu ločimo tri različne vrste celic, ki so odgovorne za delovanje želodčne sluznice. Vestibularne celice proizvajajo želodčno kislino in notranji faktor; to je beljakovina, ki omogoča absorpcija kobalamina (vitamin B12). Encimi kot je pepsinogen, predhodnik pepsinse proizvajajo v glavnih celicah. Poleg teh encimov, ki cepijo beljakovine, se tu tvorijo tudi encimi, ki razgrajujejo maščobe. Pomožne celice so v glavnem odgovorne za nastanek sluzi, ki ščiti želodčno steno pred želodčno kislino.
Bolezni in bolezni
Velik delež ljudi doživlja gastritisali vnetje sluznice želodca, vsaj enkrat v življenju. Odvisno od resnosti vnetje, je lahko prizadeta celotna sluznica želodca ali samo manjša območja. Vnetje sluznice želodca se pojavi, ko ravnovesje ki obstaja v fiziološkem stanju med dejavniki, ki ščitijo sluznico želodca, in dejavniki, ki poškodujejo želodčno sluznico, je razburjeno. Če iz nekega razloga preprečijo, da bi pomožne celice proizvedle dovolj sluzi, želodčna stena ni več ustrezno zaščitena pred klorovodikova kislina v želodčnem soku, kar povzroči poškodbe globljih plasti želodca in posledično vnetno reakcijo. Vzrokov za ta postopek je veliko. Med najpogostejšimi so pretirane alkohol poraba in kajenje. Oboje škoduje želodčni sluznici. Jemanje zdravil, kot npr proti bolečinam, lahko tudi vodi do želodčnih težav. Najbolj znan droge ki vključujejo poškodbe želodčne sluznice acetilsalicilna kislina in aspirin in diklofenak v Voltaren.V bakterijskih zastrupitev s hrano, toksini, ki jih proizvaja bakterije povzroči škodo na želodčni sluznici, kar povzroči driska in bruhanje.
