Magnezij: ocena varnosti

Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je nazadnje ocenila vitamini in minerali za varnost leta 2006 in za vsako mikrohranilo določili tako imenovano sprejemljivo zgornjo raven vnosa (UL), če so na voljo zadostni podatki. Ta UL odraža največjo varno raven mikrohranila, ki ga ne bo povzročal škodljivi učinki če jih jemljemo vsak dan iz vseh virov.

Največji varen dnevni vnos za magnezijev je 250 mg. Varni največji dnevni vnos za magnezijev upošteva le vnos magnezija iz prehrane dodatki in obogatena živila poleg vnosa iz običajnih živil.

Zgornji varni največji dnevni vnos velja za otroke, stare 4 leta in več, odrasle ter nosečnice in doječe matere. Priporočljivo je, da se največji varen dnevni vnos za magnezijev razdeliti na vsaj 2 posamezna odmerka na dan, da se izognemo tveganju driska.

Prevelik vnos magnezija iz običajnih živil pri zdravih posameznikih ne povzroča neželenih stranskih učinkov.

NOAEL (brez opažene stopnje škodljivih učinkov) - najvišja Odmerek snovi, ki je ni mogoče zaznati in izmeriti škodljivi učinki, tudi pri nadaljnjem zaužitju - je EFSA določila 250 mg magnezija na dan iz prehrane dodatki in ustreza največjemu varnemu dnevnemu vnosu.

Škodljivi učinki prekomernega vnosa magnezija

Na splošno bolniki z ledvično insuficienco ( ledvice funkcije) bolj vplivajo škodljivi učinki prekomernega vnosa magnezija v obliki prehrane dodatki kot zdravi posamezniki zaradi zmanjšanega izločanja magnezija.

V študijah je mehko blato in driska (driska) se je v nekaterih primerih pojavila pri koncentracijah od 300 do 980 mg magnezija na dan. Vendar te pritožbe niso takojšnje zdravje tveganje, saj simptomi takoj prenehajo, ko se jemanje ustavi.

Pri visokih odmerkih 2,500 mg magnezija na dan iz dodatkov ali zdravil, kri opazili so padec tlaka in mišično oslabelost. Ta znesek je 10-krat večji od dnevnega varnega. Zelo veliki enkratni odmerki več kot 400 g (400,000 mg) lahko povzročijo ileus (črevesna obstrukcija) in srčni zastoj. Vendar takih količin ni mogoče doseči z običajnimi živili in dodatki.