Glicin | Seznam aminokislin

Glycine

Glicin se v telesu lahko proizvaja iz drugih aminokislin in je najmanjša aminokislina s preprosto strukturo. Je sestavni del presnove hemoglobina (hemoglobin prenaša kisik v kri), je vključena v oskrbo z energijo v Ljubljani kreatin presnovo in igra pomembno vlogo pri regeneraciji kože, lasje nastanek in hrustanec nastanek. Glicin je potreben tudi kot sestavni del DNA in je vključen v regulacijo kri raven sladkorja.

Proline

Telo telo lahko proizvede iz glutaminske kisline in ornitina, zato ga ni nujno vnašati s hrano. Potrebno je v telesu za kolagen proizvodnjo in sodeluje pri tvorbi telesnih tkiv. Pri kroničnih ali dolgotrajnih boleznih prolin ne more več ohraniti svoje zaščitne funkcije kolagen in jih je treba dobaviti v večjih količinah.

Meso in mlečni izdelki so bogati s prolinom, medtem ko rastlinski izdelki vsebujejo skoraj nobene dele te aminokisline. Pomanjkanje lahko povzroči težave s sklepi in splošno poslabšanje zmogljivosti. Poleg tega je stabilnost arterije stene lahko trpijo zaradi pomanjkanja prolina. Prolin lahko razvije svoj polni učinek le, če je v telesu dovolj vitamina C, zato mora biti vitamina C vedno dovolj prehrana.

serin

Zadnja nebistvena aminokislina je serin. Serin lahko proizvedemo iz treonina, glicina in glukoze in ni nujno, da ga jemljemo s hrano. Ni le sestavni del mnogih beljakovin, spada pa tudi med sestavine številnih membran v človeškem telesu.

Še posebej v možganov najdemo ga v višjih koncentracijah v celičnih stenah (celične membrane) in ima odločilno vlogo pri prenosu dražljajev v celice. Pomanjkanje serina lahko povzroči različne simptome. Motnje koncentracije in nepazljivosti so med posledicami pomanjkanja serina v telesu.

Iz serina lahko dobimo še dve aminokislini (cistein in triptofan). Acetilholin se proizvaja tudi na osnovi serina in kot hormon učinkuje (znižuje kri pritisk, povečanje funkcije žleze in pospeševanje gibanja črevesja) na različne človeške organe. Pomanjkanje serina se lahko pojavi le, če jih je veliko premalo beljakovin v prehrana.

Velik del serina se tvori v samem telesu. Če je proizvodnja serina v telesu prenizka, so glavni vir serina soja, arašidi in žita.