Glycine

Glicin se v telesu lahko proizvaja iz drugih aminokislin in je najmanjša aminokislina s preprosto strukturo. Je sestavni del presnove hemoglobina (hemoglobin prenaša kisik v kri), je vključena v oskrbo z energijo v Ljubljani kreatin presnovo in igra pomembno vlogo pri regeneraciji kože, lasje nastanek in hrustanec nastanek. Glicin je potreben tudi kot sestavni del DNA in je vključen v regulacijo kri raven sladkorja.

Proline

Telo telo lahko proizvede iz glutaminske kisline in ornitina, zato ga ni nujno vnašati s hrano. Potrebno je v telesu za kolagen proizvodnjo in sodeluje pri tvorbi telesnih tkiv. Pri kroničnih ali dolgotrajnih boleznih prolin ne more več ohraniti svoje zaščitne funkcije kolagen in jih je treba dobaviti v večjih količinah.

Meso in mlečni izdelki so bogati s prolinom, medtem ko rastlinski izdelki vsebujejo skoraj nobene dele te aminokisline. Pomanjkanje lahko povzroči težave s sklepi in splošno poslabšanje zmogljivosti. Poleg tega je stabilnost arterije stene lahko trpijo zaradi pomanjkanja prolina. Prolin lahko razvije svoj polni učinek le, če je v telesu dovolj vitamina C, zato mora biti vitamina C vedno dovolj prehrana.

serin

Zadnja nebistvena aminokislina je serin. Serin lahko proizvedemo iz treonina, glicina in glukoze in ni nujno, da ga jemljemo s hrano. Ni le sestavni del mnogih beljakovin, spada pa tudi med sestavine številnih membran v človeškem telesu.

Še posebej v možganov najdemo ga v višjih koncentracijah v celičnih stenah (celične membrane) in ima odločilno vlogo pri prenosu dražljajev v celice. Pomanjkanje serina lahko povzroči različne simptome. Motnje koncentracije in nepazljivosti so med posledicami pomanjkanja serina v telesu.

Iz serina lahko dobimo še dve aminokislini (cistein in triptofan). Acetilholin se proizvaja tudi na osnovi serina in kot hormon učinkuje (znižuje kri pritisk, povečanje funkcije žleze in pospeševanje gibanja črevesja) na različne človeške organe. Pomanjkanje serina se lahko pojavi le, če jih je veliko premalo beljakovin v prehrana.

Velik del serina se tvori v samem telesu. Če je proizvodnja serina v telesu prenizka, so glavni vir serina soja, arašidi in žita.

Sorodni članki:

Sveže ribe ne dišijo po ribah

Ribe niso samo okusne, telesu zagotavljajo tudi pomembna hranila, kot so visokokakovostne beljakovine, vitamini A, B in D ter minerali; zlasti jod. Poleg tega so maščobne kisline v ribah dobre za srce, možgane in imunski sistem, ker so dobre maščobne kisline omega-3.

Preberite več »

Neželeni učinek | Riboza

Neželeni učinek Pri neželenih učinkih je odvisno predvsem od odmerka riboze. Neželeni učinki se običajno pojavijo le v primeru prevelikega odmerjanja, ker je sicer riboza naravno hranilo v naši vsakdanji hrani in telo to snov pozna. Če vzamemo deset ali več gramov riboze

Preberite več »

Alfa-linolenska kislina (ALA): Simptomi pomanjkanja

Pomanjkanje alfa-linolenske kisline povzroči zmanjšano pretvorbo v eikozapentaenojsko kislino (EPA) in dokozaheksaenojsko kislino (DHA). Tako se lahko pojavijo spremembe v sestavi celičnih membran in povečane vnetne reakcije. Pojavijo se lahko naslednji simptomi pomanjkanja: Slab vid, oslabljeno celjenje ran, vnetje kože in lasišča,

Preberite več »

Repično olje: zdravo rastlinsko olje

Repično olje, tako kot oljčno olje, sončnično olje ali kokosovo olje, pridobivamo iz rastlinskih proizvodov in zato spada v skupino rastlinskih olj. Je bogata z nenasičenimi maščobnimi kislinami, poleg tega pa ima še posebej ugodno razmerje med omega-3 in omega-6 maščobnimi kislinami. Zato je repično olje

Preberite več »
Zdravstvena dejstva